Name: Alu puri recipe by Pritam Mehta in Hindi at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 4 min
Total time: 14 min
Yield: 3
Ingredients: 1 उबला आलू; 1 कप गेंहू का आटा; 1 छोटी चम्मच लाल मिर्च; 1 छोटी चम्मच गरम मसाला; 1 चुटकी अजवायन; स्वादनुसार नमक; तलने के लिए तेल

आलू पूरी रेसपी के बारे में

बहुत ही सॉफ्ट और स्वादिस्ट , बहुत ही आसान रेसीपी

रेसपी टैग

वेज
सामान्य
अन्य
राजस्थानी
तलना
नाश्ता और ब्रंच

सामग्री सर्विंग: 3

1 उबला आलू
1 कप गेंहू का आटा
1 छोटी चम्मच लाल मिर्च
1 छोटी चम्मच गरम मसाला
1 चुटकी अजवायन
स्वादनुसार नमक
तलने के लिए तेल

निर्देश

आटे में सभी मसाले व उबला आलू मिलाकर गूँथ ले।
अब 10 मिनट ढककर रख दे।
अब कड़ाही में मिडियम आँच पर तेल गरम करे।
आटे की लोई ले। व एक छोटी पूरी बेलकर तेल में तल लें, ऐसे ही सारी पूरी तैयार कर लें। दही व चटनी के साथ आलू पूरी के मजे ले।

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