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Photo of Medu vada by Geeta Khurana at BetterButter
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मेदू वड़ा

Feb-18-2019
Geeta Khurana
150 मिनट
तैयारी का समय
20 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

मेदू वड़ा रेसपी के बारे में

साऊथ इंडियन नाशता

रेसपी टैग

  • दक्षिण भारतीय

सामग्री सर्विंग: 4

  1. 2कटोरी धुली ऊरद दाल
  2. 1/2चमच जीरा
  3. 1चुटकी हींग
  4. नमक
  5. तलने के लिऐ तेल

निर्देश

  1. दाल को धो कर 2घंटे भिगो दें
  2. छान कर पीस लें
  3. नमक,जीरा और हींग डाल कर अचछे से फेंटे
  4. तेल गर्म करें
  5. हाथ पर पानी लगा कर दाल का मिश्रण रखें अंगूठे से दबा कर छेद करें
  6. ऐसे ही सारे वड़े बना कर मधम आग पर तलें
  7. चटनी या सांबर के साथ खाऐं

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