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Photo of Stuffed pizza idli by Rimjhim Agarwal at BetterButter
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स्टफ्ड पिज़्ज़ा इडली

Feb-19-2019
Rimjhim Agarwal
10 मिनट
तैयारी का समय
10 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

स्टफ्ड पिज़्ज़ा इडली रेसपी के बारे में

दक्षिण भारतीय इडली इटालियन स्वाद में

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • फ्यूज़न
  • भाप से पकाना
  • नाश्ता और ब्रंच

सामग्री सर्विंग: 4

  1. 3 कप चावल
  2. 1 कप उडद दाल
  3. 1 चम्मच मेथीदाना
  4. 1 प्याज़ बारीक़ कटा
  5. 1 शिमला मिर्च बारीक़ कटी
  6. 1 गाजर बारीक़ कटी
  7. 2 चम्मच पिज़्ज़ा सॉस
  8. 1 चम्मच पिज़्ज़ा सीजनिंग
  9. 3 क्यूब चीज
  10. 2 चम्मच रिफाइंड तेल
  11. नमक स्वादानुसार
  12. 1/8 चम्मच सोडा

निर्देश

  1. चावल,दाल और मेथीदाना को 5 घण्टे पानी में भिगोकर मिक्सर में गाढ़ा पीसें
  2. घोल को 7-8 घण्टे ढककर रखें
  3. इडली बनाने के लिए घोल में थोड़ा पानी और नमक मिलाएं
  4. एक बाउल में सारी सब्जियां,पिज़्ज़ा सॉस,पिज़्ज़ा सीजनिंग और कसा हुआ चीज मिलाएं
  5. इडली के घोल में नमक मिलाएं
  6. इडली मोल्ड को तेल लगाकर चिकना करें और 1 चम्मच इडली का घोल डालें
  7. अब इसके ऊपर 1 चम्मच सब्जियों का मिश्रण फिर इडली का घोल डालें
  8. ढककर 10 मिनट भाप में पकाएं
  9. सांचे से पिज़्ज़ा इडली निकालकर चटनी के साथ सर्व करें।

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