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Photo of Overnight Curd Oats in a Jar by Blessy Bless at BetterButter
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एक जार में रात भर के लिए दही ओट्स ।

Sep-01-2015
Blessy Bless
0 मिनट
तैयारी का समय
5 मिनट
खाना बनाने का समय
1 लोग
पर्याप्त
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सामग्री सर्विंग: 1

  1. क्वेकर ओट्स- 3/4 कप।
  2. दही (कम वसा) - 1 कप।
  3. दूध (स्किम्ड) - 1/4 कप।
  4. तड़के के लिए: तेल - 1 छोटा चम्मच।
  5. सरसों के बीज - 1/2 छोटा चम्मच।
  6. जीरा दाना- 1/2 छोटा चम्मच।
  7. उङद दाल - 1छोटा चम्मच।
  8. हरी मिर्च-1
  9. करी पत्ता -1 टहनी।
  10. प्याज छोटा-1 बङा चम्मच (बारीक कटा)।
  11. अदरख-1/2 छोटा चम्मच(बारीक कटा)।
  12. धनिया पत्ता-1/2 छोटा चम्मच।
  13. नमक स्वाद के लिए।

निर्देश

  1. ढक्कन के साथ एक साफ जार लें । रात भर जई के लिए मैं खाली Nutella जार का उपयोग करता हूँ ।
  2. कुछ दूध के साथ दही को मिलाएं और इसे ओट्स में डालें ।
  3. एक पैन में तेल गर्म करें और सरसों दाना, जीरा, उड़द की दाल, हरी मिर्च, प्याज, करी पत्ता, अदरक और हरा धनिया डालकर तड़का तैयार करें।
  4. तड़के को ओट्स- दही के उपर डालें और मिश्रण को अच्छी तरह से मिलाएं।
  5. दही- ओट्स को जार में डालें और रात भर को लिए फ्रिज में रख दें।
  6. अपका रातोंरात दही, सुबह में आनंद लेने के लिए तैयार है। अनार के बीज और कुछ अचार के साथ गार्निश करें और आनंद उठाएं।

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