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Parul Jain
सर्वप्रथम बेसन में ,भी मसाले डालें और पानी डालकर एक घोल बना लें। घोल ना ज्यादा पतला हो ना ज्यादा गाढ़ा।
अब एक नानस्टिक तवे पर मक्खन डालकर प्याज, शिमला मिर्च व टमाटर को हल्का सा भून लें।
अब इस मिश्रण पर बेसन का घोल फैला दें।
चीज़ कस कर इस पर फैला दें।
एक ब्रेड स्लाइस रखें।
सिकने पर पलट कर स्लाइस को भी सेंक लें।
अब दोबारा पलट दें और किनारे चारों तरफ से अंदर की तरफ मोड़ लें।
अच्छे से मक्खन डालकर सेंक लें और चीज़ डालकर परोसें।
सुबह के नाश्ते में सबको बहुत पसंद आता है।
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
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shanta singh
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