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Gurpreet Kaur
बहुत ही आसान व स्वादिष्ट रेसीपी
1 : शकरकंदी को अच्छे से कुकर मे सीटी लगवा कर उबाल लें ।
2 : शकरकंदी का छिलका हटा क साफ कर लें, अब एक बडे कटोरे मे सारी शकरकंदी मसल लें, अब इसमे सूजी और कॉर्नफ्लोर मिला दें, ओैर 10मिनट के लिये रख दें ।
3 : अब इसमे कटी हुई हरी मिर्च ,बारीक कटा धनियां,हींग और स्वाद अनुसार नमक मिलाएं
4 : पूरे मिश्रण को अच्छे से मिलाए और छोटी आकार की गोली को कबाब का आकार दे
5 : अब इन्हे कम आँच पर घी मे तवे या नॉन स्टिक पेन मे दोनो तरफ से सेके
6 : कबाब दोनो तरफ से सुनहरा होने पर हरी धनिये की चटनी के साथ सर्व करे
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
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Anita Uttam
Rani Soni
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