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Photo of Matar paratha by pranali deshmukh at BetterButter
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मटर पराठा

Feb-28-2019
pranali deshmukh
10 मिनट
तैयारी का समय
10 मिनट
खाना बनाने का समय
2 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

मटर पराठा रेसपी के बारे में

नाश्ता रेसिपी

रेसपी टैग

  • वेज
  • सामान्य
  • बच्चों के लिए रेसिपीज़
  • भारतीय
  • सौटे
  • नाश्ता और ब्रंच
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 2

  1. एक अप हरी मटर
  2. एक चम्मच मिर्ची पाउडर
  3. नमक स्वाद अनुसार
  4. गरम मसाला एक चम्मच
  5. 1 कप गेहू का आटा

निर्देश

  1. आटा गुंथ कर साइड में रखिए
  2. मटर को मिक्सी में पीस लीजिए
  3. अब इसे कोई मटर में मिर्ची पाउडर नमक गरम मसाला अच्छे से मिलाइए
  4. आटे की लोई लीजिए और बेलीये बेलते समय हमें थोड़ी मोटी बेलना है
  5. बीच में दो चम्मच मटर का भरावन रखिए और सभी किनारों को ऊपर की तरफ मोदक की तरह जोड़ दीजिए
  6. हाथों से थोड़ा प्रेस कीजिए और बेल लीजिए
  7. अब पराठा तवे पर थोड़ा तेल डाल कर सेक लीजिए
  8. सिकते समय थोड़ा और उसे प्रेस कीजिए ताकि अंदर जो मटर है वह अच्छे से पक जाए
  9. पराठे को चार हिस्सों में काटकर सर्व कीजिए

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