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Photo of #u pe rcp by Mridula Bansal at BetterButter
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#यू पी रेसीपी

Mar-13-2019
Mridula Bansal
5 मिनट
तैयारी का समय
10 मिनट
खाना बनाने का समय
2 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

#यू पी रेसीपी रेसपी के बारे में

#आलू मटर की सबजी

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • अन्य
  • उत्तर प्रदेश
  • प्रेशर कुक
  • उबलना
  • साथ में परोसने के लिये
  • लो कैलोरी

सामग्री सर्विंग: 2

  1. एक कटोरी ताजा हरी मटर
  2. दो आलू कटे हुए
  3. दो टमाटर बारीक कटे हुए
  4. एक हरी मिर्च कटी हुई
  5. एक चम्मच तेल
  6. आधी चम्मच जीरा
  7. आधी चम्मच नमक
  8. आधी चम्मच हल्दी
  9. एक छोटी चम्मच लाल मिर्च पाउडर
  10. 2 छोटी चम्मच धनिया पाउडर
  11. एक छोटी चम्मच गरम मसाला
  12. चुटकी भर हींग

निर्देश

  1. आलू को छीलकर काट ले
  2. एक कुकर में तेल डालकर जीरा हींग डालें .
  3. अब इसमें टमाटर डालकर भूनें
  4. सभी मसाले डालकर लगातार चलाते रहे
  5. मटर और कटे हुए आलू भी डाल दें
  6. जरूरत के हिसाब से थोड़ा पानी डालकर को कर बंद करें
  7. तीन सिटी बजाए .
  8. उत्तर प्रदेश की फेमस आलू मटर की सब्जी तैयार है

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