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बेहद नरम शहद से भरा नारियल केक
ओवन को पहले से180 डिग्री सेल्सियस तक गरम करें।
एक 20 सेमी चौकोर केक के नीचे तेल प्रूफ कागज रखें और किनारों पर मक्खन लगाए।
एक इलेक्ट्रिक मिक्सर में मक्खन, चीनी और नींबू के छिलके को हल्का और मलाईदार होने तक फेंटें।
अंडे डालें और अच्छी तरह से मिलाएं और साथ में एक लकड़ी के चम्मच से नारियल, आटा और दूध को मुलायम होने तक मिलाएं।
इस मिश्रण को तैयार केक टिन में डालें और 40 मिनट (पक जाने तक) सेकें।
शहद का सिरप बनाने के लिए, एक कटोरी में गर्म पानी और शहद को एक साथ मिलाएं।
इससे तब तक मिलाए जब तक अच्छी तरह से मिल जाएं।
इसे समान रूप से गर्म केक पर डालें और अच्छी तरह सोंखने दें ।
केक को ठंढा होने दें।
ब्रश से फिर केक पर थोड़ा और शहद लगाएं और नारियल को ऊपर से छिड़कें।
सर्विंग: 6
Is it one cup milk?
Is there eggless option
Should we need to add coconut in cake batter also
The cake is luking yummy but I belong to a pure vegetarian fmly.we don't use eggs.so plzz tell me what can we use instead of eggs in dis recipe.
Made it today ... Everyone loved it .. Thanks for sharing the recipes
Looks absolutely tempting!
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
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