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Photo of Oats Laddoo (1 year +) by Ayushi Prakash at BetterButter
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ओट्स लड्डू ( 1 साल + )

Oct-18-2016
Ayushi Prakash
10 मिनट
तैयारी का समय
15 मिनट
खाना बनाने का समय
5 लोग
पर्याप्त
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रेसपी टैग

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सामग्री सर्विंग: 5

  1. 2 टेबल स्पून घी
  2. 1 कप मूंगफली
  3. 1 कप ओट्स
  4. 2 टेबल स्पून तिल के दाने
  5. 3 से 4 हरी इलायची
  6. 1 कप कसा हुआ गुड़ / पाम शक्कर
  7. 2-3 टी स्पून शहद / मैपल सिरप

निर्देश

  1. मध्यम आँच पर सुखे ओट्स और तिल अलग अलग से हल्का सा सुनहरा होने तक सेंकना ।
  2. इसे ठंडा होने दिजिये । मूंगफली की छाल निकालिये ।
  3. ओट्स, तिल के दाने और मूंगफली को पीसकर पाउडर बनाइये ।
  4. पैन मे घी गर्म कीजिये और पाउडर का मिश्रण उसमे डालिये ।
  5. गुड़ मिलाकर अच्छे से मिक्स कीजिये ।
  6. मिश्रण को आँच से निकालना और उसमे मैपल सिरप या शहद मिलाये ।
  7. गोल मे रोल कीजिये या पैन मे लेयर कीजिये, ठंडा होने दिजिये और चौकोर आकार मे काटीये ।
  8. हवाबंद जार मे भरीये ।

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