भेल पुरी | Bhel Puri Recipe in Hindi

द्वारा Bindiya Sharma  |  15th Jul 2015  |  
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भेल पुरीBindiya Sharma
  • तैयारी का समय

    0

    मिनट
  • पकाने का समय

    15

    मिनट
  • पर्याप्त

    4

    लोग

2288

1

About Bhel Puri Recipe in Hindi

भेल पुरी एक बहुत ही स्वादिष्ट और लाजवाब व्यंजन है जो पुरे भारत में बहुत ही प्रसिद्ध है। इसका अनूठा स्वाद ही इसे अन्य खानो से अनोखा बनाता है। इसे बनाना बहुत ही आसान है, इसकी तैयारी में केवल कुछ मिनट मिनट का समय लगता है और इसे पकाने में 15 मिनट का समय लगता है। बेटर बटर में आपको भेल पुरी इन हिंदी में इसे बनाने की सरल विधि मिल जाएगी जिसकी सहायता से आप कभी भी बहुत ही आसानी से इसे बना सकते है। Bindiya Sharma की भेल पुरी को आप डाउनलोड कर सकते हैं जो 4 लोगों को सर्व करने के लिए पर्याप्त है। अब जब भी आपके घर में कोई पार्टी हो तो इस रेसिपी को अवश्य बनाये और अपने मेहमानों को खिलाये।

भेल पुरी recipe

भेल पुरी बनाने की सामग्री ( Bhel Puri Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • 2 कप फूला हुआ चावल
  • 1/4 कप धनिया / हरी चटनी ( रेडिमेड लाना या अपनी बनाना )
  • 1 बारिक कटी हुई ककड़ी
  • 1 बारिक कटा हुआ टमाटर
  • 1 बारिक कटा हुआ प्याज
  • 1/2 कप पपड़ी ( वैकल्पिक )
  • 2 टेबल स्पून सेंकी हुई मूंगफली
  • 1/2 कप सेव
  • बारिक कटी हुई धनिया पत्ती
  • 1 टी स्पून नींबू का रस
  • चुटकी भर काला नमक
  • 1/2 टी स्पून लाल मिर्च पाउडर
  • 1 टी स्पून चाट मसाला

भेल पुरी बनाने की विधि ( Bhel Puri Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. पैन गर्म कीजिए और फूला हुआ चावल सेंकना, कुरकुरा होने तक पकाइए ।
  2. एक बड़ा बाऊल लीजिए । फूला हुआ चावल बाऊल मे डालिए और उसमे ककड़ी,टमाटर, प्याज, पपड़ी, मूंगफली मिलाना । धनिया की चटनी, नींबू का रस, सेंधा नमक, मिर्च पाउडर और चाट मसाला से टाॅपिंग कीजिए ।
  3. भेलपुरी को सेव और धनिया पत्ती से संवारना और परोसना ।

मेरी टिप:

भेल पूरी को ताजी और कुरकुरा बनाने के लिए उसे आखिरी मिनट मे इकट्ठा करना, इसे पहले से इकट्ठा या स्टोर मत कीजिए ।

Reviews for Bhel Puri Recipe in hindi (1)

Nandini Maheshwari2 years ago

Mouthwatering...
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