मछली मेथी की करी । | Fish Fenugreek Curry Recipe in Hindi
About Fish Fenugreek Curry Recipe in Hindi
मछली मेथी की करी । बहुत ही स्वादिष्ट और लाजवाब व्यंजन है जो पुरे भारत में बहुत ही लोकप्रिय है। मछली मेथी की करी । की रेसिपी Manju Vinod के द्वारा लिखी गयी है जिसे आप 2 लोगों को परोस सकते हैं। इस मछली मेथी की करी । की ख़ास बात यह है की इसे बनाते वक्त जो सुगंध आती है वह बहुत ही मनमोहक होती है और इसे देखने के बाद आप खुद को इसे खाने से नहीं रोक पाएंगे। जिसकी तैयारी में केवल कुछ मिनट मिनट का समय लगता है और पकाने में 50 मिनट का समय लगता है। बेटर बटर के मछली मेथी की करी । इन हिंदी में आपको मछली मेथी की करी । बनाने की विधि हिंदी में मिलेगी जिसकी सहायता से आप बड़े ही आसानी से घर पर रेस्टोरेंट स्टाइल मछली मेथी की करी । बना सकते हैं।
मछली मेथी की करी । बनाने की सामग्री ( Fish Fenugreek Curry Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )
- मछली के टुकड़े - 6
- टमाटर - 1 (वैकल्पिक)।
- प्याज - 1 (वैकल्पिक) ।
- 2 - मालाबार इमली / कुदामपुली ।
- तेल - 2 छोटे चम्मच + 2छोटे चम्मच ।
- पानी - 1 से 2 कप ।
- पेस्ट बनाने के लिए:
- माल्ली पॉडी / धनिया / धानिया पाउडर - 5 से 6 छोटे चम्मच ।
- मूलगु पॉडी / मिर्च / लाल मिर्च पाउडर - 4 से 5 छोटे चम्मच ।
- उलवा पाँडी / मेथी / मेथी पाउडर - 1 छोटा चम्मच ।
- शॉलट्स / मोती प्याज / कुंजली / पियाव - 14
- पानी - 1/4 कप ।
मछली मेथी की करी । बनाने की विधि ( Fish Fenugreek Curry Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )
मेरी टिप:
ताजा मेथी पाउडर का प्रयोग करें।
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