मीठी पपड़ी | Meethi papdi Recipe in Hindi

द्वारा Malti Purohit  |  10th Mar 2017  |  
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  • Photo of Meethi papdi by Malti Purohit at BetterButter
मीठी पपड़ीMalti Purohit
  • तैयारी का समय

    35

    मिनट
  • पकाने का समय

    50

    मिनट
  • पर्याप्त

    4

    लोग

176

3

About Meethi papdi Recipe in Hindi

आज हम बहुत ही आसान और साधारण सा व्यंजन बनाएंगे जिसे सभी उम्र के लोगों के द्वारा पसंद किया जाता है। मीठी पपड़ी बहुत ही स्वादिष्ट और लाजवाब व्यंजन है जो पुरे भारत में काफी लोकप्रिय है। मीठी पपड़ी एक ऐसी डिश है नाम सुनते ही सबके मुँह में पानी आ जाता है । इस लज़्ज़तदार मीठी पपड़ी को आप किसी भी पार्टी या विशेष अवसर पर बना सकते हैं । झटपट से बनने वाली इस रेसिपी की तैयारी में सिर्फ 35 मिनट का समय लगता है और अच्छी तरह से पकाने में 50 मिनट का समय लगता है। बेटर बटर के मीठी पपड़ी इन हिंदी में आपको इसे बनाने की विधि हिंदी में मिलेगी जिसकी सहायता से आप बड़े ही आसानी से ढाबा स्टाइल मीठी पपड़ी बना सकते हैं। Malti Purohit द्वारा लिखी गयी इस रेसिपी में आपको इसे बनाने की क्रमशः विधि मिलेगी जो 4 लोगो को सर्वे करने के लिए पर्याप्त है। तो इंतज़ार किस बात का है जल्दी से ये आसान सी रेसिपी देखिये और घर पर मीठी पपड़ी बना कर सबका दिल जीत लीजिये।

मीठी पपड़ी recipe

मीठी पपड़ी बनाने की सामग्री ( Meethi papdi Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • गेहू का आटा ,400 ग्राम
  • गुड़ 200ग्राम
  • तिल ,2 चम्मच
  • घी, एक बड़ा चम्मच
  • तेल ,तलने के लिए

मीठी पपड़ी बनाने की विधि ( Meethi papdi Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. गुड़ को बारीक़ कूट कर ,आधा ग्लास पानी डाल कर गरम करे
  2. जब उबाल आने लगे, तब घी डाल दे और गैस बंद कर दे
  3. फिर इसको छानकर साइड में रख दे
  4. अब आटे में तिल डाले और गुड़ के पानी से आटा गूंथ लें
  5. 20 मिनट कवर कर के रख दे
  6. फिर इसकी लोई लेकर रोटी के जैसा बेल लें और और कटोरी से गोल गोल काट ले
  7. तेल गर्म करे मीडियम फ्लेम पर धीरे धीरे तल ले

मेरी टिप:

गैस ज्यादा तेज ना रखे, मीठा अधिक पसन्द हो तो गुड़ और ऐड कर ले

Reviews for Meethi papdi Recipe in hindi (3)

Anuradha Joshi2 years ago

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Sheetal Sharma3 years ago

Bahut acha recipe hai yeh :)
Reply

Alka Munjal3 years ago

अति सवादिषट
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