स्वीट कॉर्न ( Masala sweet corn in Hindi ) आज कल का एक उभरता हुआ भोजन है जो की बच्चों तथा बड़ो, दोनों को बहुत ही पसंद आता है/ मसाला स्वीट कॉर्न एक बहुत ही आसान व स्वादिष्ट पकवान है/ यह बनाने की विधि ( Masala sweet corn Banane Ki Vidhi Hindi Me ) बहुत आसान है/ मसाला स्वीट कॉर्न बनाने के लिए सबसे पहले स्वीट कॉर्न को उबालकर या स्टीम कर के रख दिया जाता है/ फिर उस को छाना जाता है ताकि सारा पानी बहार निकल जाये/ पानी झरने के बाद उस में बहुत सारे मसाले जैसे नमक, चाट मसाला, लाल मिर्च आदि डाला जाता है/ फिर इस मिश्रण में बटर व लिम्बु का रस डाला जाता है/ निम्बू का रस स्वीट कॉर्न की चाट को और भी स्वादिष्ट बना देता है/ अगर आप चाहे तो आप मसाला स्वीट कॉर्न बिना बटर के भी बना सकते है/ मसाला स्वीट कॉर्न खाने का मज़्ज़ा सबसे ज़्यादा सर्दियों व बारिश के मौसम में आता है/ चाय या काफी के साथ इस मसाला स्वीट कॉर्न खाने का मज़ा और भी ज़्यादा हो जाता है/
माय फेव्हरेट
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