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Photo of Gajar gobhi achar by Arti Chopra at BetterButter
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Gajar gobhi achar

Mar-15-2017
Arti Chopra
7 मिनट
तैयारी का समय
15 मिनट
खाना बनाने का समय
10 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • रोज़ के लिए
  • सौटे
  • साथ में परोसने के लिये
  • लो फैट

सामग्री सर्विंग: 10

  1. १ चम्मच विनेगर
  2. २ चम्मच सौफ
  3. १ कटोरी सरसो का तेल
  4. १ चम्मच काला नमक
  5. २ चम्मच राई
  6. गोभी आधा किलो
  7. गाजर आधा किलो

निर्देश

  1. सब्ज़ियों को भांप दिलाइये फिर १ घंटे के लिए धूप में रखिये
  2. सब्ज़ी, सरसो का तेल (गरम करके ठंडा कीजिये ताकि स्मेल चली जाये) ,काला नमक ,सेंधा नमक ,राई और विनेगर को मिलाएँ, एक डब्बे में निकाल लें ।

रीव्यूज़ (2)  

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Anita Anand
Oct-09-2017
Anita Anand   Oct-09-2017

Tasty

Diksha Wahi
Mar-21-2017
Diksha Wahi   Mar-21-2017

Awesome achar recipe!

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