चॉकलेट संगमरमर केक (शाकाहारी) | Chocolate Marble Cake (Vegan) Recipe in Hindi

द्वारा Namita Tiwari  |  9th Oct 2015  |  
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चॉकलेट संगमरमर केक (शाकाहारी)Namita Tiwari
  • तैयारी का समय

    0

    मिनट
  • पकाने का समय

    45

    मिनट
  • पर्याप्त

    6

    लोग

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About Chocolate Marble Cake (Vegan) Recipe in Hindi

चॉकलेट संगमरमर केक (शाकाहारी) यूरोपियन का एक प्रसिद्ध व्यंजन है जो पुरे भारत में बहुत ही लोकप्रिय है। ये स्वाद में बहुत ही उम्दा होता है और आप इसे किसी भी त्योहार या विशेष अवसर पे परोस सकते हैं। लज़्ज़तदार चॉकलेट संगमरमर केक (शाकाहारी) को आप रोज़ाना इस्तेमाल होने वाले बर्तन का नाम में भी बना सकते हैं। चॉकलेट संगमरमर केक (शाकाहारी) के हर एक बाइट में आपको एक अनूठा अनुभव मिलेगा जिसकी तुलना आप दूसरे किसी अन्य डिश से नहीं कर सकते हैं। चॉकलेट संगमरमर केक (शाकाहारी) एक ऐसी डिश है जो आपको लगभग हर रेस्टोरेंट में मिल जाएगी पर सोचिये अगर आप घर पर रेस्टोरेंट स्टाइल चॉकलेट संगमरमर केक (शाकाहारी) बनाएँगे तो सब कितने अचंभित रह जाएंगे। बेटर बटर के चॉकलेट संगमरमर केक (शाकाहारी) इन हिंदी में आपको इसे बनाने की विधि हिंदी में मिल जाएगी जिसकी सहायता से आप इसे जब चाहे तब बना सकते हैं। चॉकलेट संगमरमर केक (शाकाहारी) का स्वाद जितना बढ़िया होता है इसे बनाना उतना ही सरल होता है, इसकी तैयारी में केवल कुछ मिनट मिनट का समय लगता है और इसे पकने में केवल 45 मिनट मिनट का समय लगता है।

चॉकलेट संगमरमर केक (शाकाहारी) recipe

चॉकलेट संगमरमर केक (शाकाहारी) बनाने की सामग्री ( Chocolate Marble Cake (Vegan) Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • कॉफी और कोको पाउडर को छोड़ ऊपर लिखी बाकी सभी सामाग्री।
  • 1 कप मैदा।
  • वेनिला मिश्रण के लिए-
  • 1कप गर्म पानी।
  • 1/3 कप वनस्पति तेल।
  • 1बड़ी चम्मच सिरका।
  • 1 छोटी चम्मच वेनिला एसेंस।
  • 1 छोटी चम्मच मीठा सोडा।
  • 1 छोटी चम्मच कॉफी पाउडर।
  • 1 छोटी चम्मच नमक।
  • 1/3 कप कोको (गांठ निकालने के लिए एक चलनी से छाने।)
  • 1 कप चीनी (पाउडर)
  • 1 कप- मैदा।
  • चॉकलेट मिश्रण के लिए-

चॉकलेट संगमरमर केक (शाकाहारी) बनाने की विधि ( Chocolate Marble Cake (Vegan) Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. 180 डिग्री सेल्सियस तक ओवन को पहले से गरम करें। एक 8 इंच गोल केक पैन के नीचे और किनारों पर तेल लगाए।
  2. दो अलग-अलग पैन में मिश्रण तैयार करें।सभी सूखे सामग्री को एक साथ मिलाएं।
  3. पैन के केंद्र(center) में वेनिला एसेंस, तेल, पानी और सिरका डालें।अब कांटे की सहायता से सभी सामिग्री को अच्छी तरह से मिलाएँ ।
  4. वेनिला मिश्रण से शुरु करते हुए मिश्रण को बारी-बारी से चार भागों में तैयार केक पैन मे डालें।
  5. 40-45 मिनट तक बेक करे।जब तक उसमे डले टूथ-पिक साफ दिखने न लगें।
  6. 5 मिनट के बाद केक को ओवन से बाहर निकालें।अब अगले 5 मिनट के बाद केक को पैन से हटाएं।
  7. केक के स्वाद को और बेहतर और स्वादिष्ट बनाने के लिए अगले दिन या बाद में इसके स्लाइस करें। केक स्लाइस में अच्छी तरह से और जायके को पूरी तरह से विकसित करना। मीठे के रूप में आइसक्रीम या चॉकलेट सॉस के साथ परोसें।

मेरी टिप:

आप एक कप गर्म पानी की जगह गर्म दूध ले सकते हैं। आप दो अलग-अलग केक भी बना सकते हैं। एक 6 इंच केक पैन में एक वेनिला और एक चॉकलेट 30 मिनट के लिए पका सकते हैं।

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