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Photo of Paneer kulcha by Nitu Sharma at BetterButter
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Paneer kulcha

Mar-20-2017
Nitu Sharma
5 मिनट
तैयारी का समय
10 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • पंजाबी
  • नाश्ता और ब्रंच
  • बिना अंडे के

सामग्री सर्विंग: 4

  1. तैयार कुलचे 2
  2. हरी शिमला मिर्च 2
  3. प्याज़ 1
  4. पनीर 250 ग्राम
  5. पिज़्ज़ा सॉस 2 चम्मच
  6. नमक स्वाद अनुसार
  7. काली मिर्च 1/2 चम्मच
  8. तेल 1 चम्मच

निर्देश

  1. सबसे पहले पनीर को मसल ले
  2. शिमला मिर्च और प्याज़ को बारीक़ काट लें
  3. अब एक कड़ाही ले
  4. उसमे तेल डालें
  5. अब पनीर और शिमला मिर्च डालकर भुने
  6. अब पनीर डाले
  7. नमक और काली मिर्च डालकर मिलाएं
  8. अब एक नॉनस्टिक तवा ले
  9. उसपर घी डालकर कुलचा एक तरफ से सेंकें
  10. अब कुलचा एक प्लेट में रखें
  11. उसपर पिज़्ज़ा सॉस फैलाए
  12. और पनीर का मिश्रण भरे
  13. ऊपर से दूसरा कुलचा रखे
  14. अब यह कुलचा सैंडविच को तवे पर सेंक ले
  15. सिक जाने के बाद प्लेट में निकालकर 4 टुकड़ो में काटे और सर्व करे
  16. इसे आप किसी भी सॉस या चटनी के साथ खा सकते है या फिर ऐसे ही खाइये

रीव्यूज़ (1)  

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Sarita Kumawat
Mar-20-2017
Sarita Kumawat   Mar-20-2017

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