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Photo of Paneer tikka by Bishakha Kumari Saxena at BetterButter
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पनीर टिक्का

Mar-21-2017
Bishakha Kumari Saxena
15 मिनट
तैयारी का समय
10 मिनट
खाना बनाने का समय
2 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

पनीर टिक्का रेसपी के बारे में

बहुत ही स्वादिष्ट और मेरा पसंदीदा डिश

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • किट्टी पार्टीज
  • शैलो फ्राई
  • स्टार्टर
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 2

  1. 250 ग्राम पनीर
  2. 4 चमच्च बेसन
  3. 1 चमच्च अजवाइन
  4. 1 चमच्च हल्दी
  5. 1 चमच्च लाल मिर्च पाउडर
  6. 1 चमच्च गरम मसाला पाउडर
  7. 1 चमच्च नींबू रस
  8. 1 शिमला मिर्च
  9. 1 प्याज़
  10. 2 चमच्च चाट मसाला
  11. 2 चमच्च तेल
  12. नमक स्वादानुसार

निर्देश

  1. सबसे पहले शिमला मिर्च और प्याज़ को छोटे क्यूब्स में काट लें।
  2. उसके बाद पनीर में बेसन, नमक, गरम मसाला, दही, अजवाइन, मिर्च पाउडर डालकर 10 मिनट के लिए मैरिनेट होने के लिए रख दें।
  3. इसी तरह शिमला मिर्च और प्याज़ को भी अलग अलग मैरिनेट करें
  4. अब एक नॉन स्टिक पैन में थोड़ा तेल डालकर मैरिनेट किया हुआ पनीर, शिमला मिर्च, प्याज़ को सेंक लें।
  5. उसके बाद टूथपिक में पहले शिमला मिर्च, फिर प्याज़, फिर पनीर लगाकर सर्व करें।

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