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चिली पनीर

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तैयारी का समय  15 min
पकाने का समय  20 min
पर्याप्त  4 people
Nitu Sharma21st Mar 2017

Chilly paneer रेसिपी के बारे में

Ingredients to make Chilly paneer in hindi

  • पनीर चोकोर टुकड़ो में कटा हुआ 250 ग्राम
  • शिमला मिर्च 1
  • प्याज़ 1
  • कॉर्नफ्लोर 1 बड़ा चम्मच
  • सोया सॉस 1 चम्मच
  • ग्रीन चिली सॉस 1 चम्मच
  • अदरक 1 इंच का टुकड़ा
  • लहसुन 4 या 5 कली (अगर मन हो तो)
  • हरी मिर्च 2
  • नमक स्वाद अनुसार
  • लाल मिर्च पाउडर 1 चम्मच
  • तेल 1 चम्मच
  • पानी अवक्षकयता अनुसार

How to make Chilly paneer in hindi ( Chilly paneer banane ki vidhi )

  1. एक गहरे बर्तन में पनीर,नमक,कॉर्नफ्लोर, लाल मिर्च पाउडर मिला ले और अलग रख दे
  2. अब प्याज़,शिमला मिर्च,अदरक के लंबे और बारीक़ टुकड़े करे
  3. लहसुन को कूट लें
  4. एक कड़ाही में तेल डालें
  5. प्याज़,अदरक,लहसुन,शिमलामिर्च डालकर भुने
  6. अब उसमें पनीर डालें सारे मसलो के साथ
  7. अब इसमें सोया सॉस मिलाये
  8. ग्रीन चिली सॉस मिलाये
  9. और थोड़ा पानी मिलाये
  10. और आराम से चलाये ,पनीर टूटने नहीं चाहिए
  11. पानी पूरा सूखा ले
  12. आपका चिली पनीर तैयार हैं
  13. गर्मागर्म चिल्ली पनीर का स्वाद ले

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