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दही पनीर कटलेट

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तैयारी का समय  20 min
पकाने का समय  10 min
पर्याप्त  6 people
Malti Purohit22nd Mar 2017

Dahi paneer cutlet रेसिपी के बारे में

Ingredients to make Dahi paneer cutlet in hindi

  • पनीर 100 ग्राम
  • पानी निकला दही 1 कटोरी छोटी
  • पोहा भीगा हुआ एक कटोरी
  • आलू उबला और मेस किया हुआ 2
  • प्याज़ बारीक़ कटा 1
  • हरी मिर्च बारीक़ काटी हुई 1
  • बारीक़ कटा धनिया
  • लाल मिर्च पाउडर 1 छोटा चम्मच
  • नमक स्वादानुसार
  • चाट मसाला
  • तेल तलने के लिए

How to make Dahi paneer cutlet in hindi ( Dahi paneer cutlet banane ki vidhi )

  1. दही में आलू ,पोहा,लाल मिर्च, नमक, प्याज़,हरी मिर्च, धनिया पत्ती डालकर डोह बना ले
  2. पनीर को छोटे चोकोर टुकड़ो में काट ले
  3. इस डोह के छोटे छोटे बाॅल बनाकर ,बीच में चोकोर कटा पनीर रख दे और अच्छे से गोल बना कर हथेली से दबा 1 कर टिक्की का आकार दे
  4. इस टिक्की को तेल में गोल्डन होने तक तल ले।
  5. सर्व करते समय चाट मसाला बुरक दे

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