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Photo of Paneer shaslik sizzlar by Kiran Kherajani at BetterButter
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Paneer shaslik sizzlar

Mar-25-2017
Kiran Kherajani
10 मिनट
तैयारी का समय
25 मिनट
खाना बनाने का समय
2 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • वेज
  • मुख्य डिश

सामग्री सर्विंग: 2

  1. पनीर 50ग्राम
  2. दही एक चम्मच
  3. लाल रंग पिंच
  4. नमक स्वादनुसार
  5. गरम मसाला 1/4चम्मच
  6. लाल मिर्च पाउडर
  7. अदरक लहसुन पेस्ट 1/4चम्मच
  8. टमाटर एक
  9. पालक बॉयल आधा कप
  10. प्याज एक छोटा कटा हुआ
  11. मटर आधा कप बॉयल
  12. कोर्न के दाने बायल 1/2कप
  13. टूथपिक एक
  14. चावल एक कप
  15. जीरा आधा चम्मच
  16. प्याज कटा हुआ एक चावल के लिए
  17. धनिया पत्ती सजाने के लिए
  18. एक आलू लंबा कटा हुआ
  19. तेल दो बडे चम्मच
  20. चाट मसाला 1/2चमच
  21. नीबू का रस एक चम्मच

निर्देश

  1. एक पैन में तेल डालकर जीरा व प्याज को लाल करे व चावल नमक लाल मिर्च व चावल डालकर भुने , पानी डालकर पुलाव बना ले
  2. आलू को तेल में क्रिस्पी तल ले
  3. पालक को एक चम्मच तेल डालकर भुने व नमक लाल मिर्च डाले ढक्कन लगाकर 5 मिनट पकाएँ
  4. टमाटर को ग्रिल पर या तवे पर सेक ले, चार पीस करके
  5. कॉर्न दानो को भी तेल डालकर भून ले, नमक व लाल मिर्च डाले
  6. पनीर को मेरिनेट करे दही गर्म मसाला ,नमक लाल रंग ,अदरक लहसुन पेस्ट डाल दे आधा घंटे रहने दे
  7. अब आधे घण्टे बाद टूथपिक पर लगाएँ, व ग्रिल करे या तवे पर सेक ले
  8. एक प्लेट पर सब बनी हुई चीजो को सजा ले
  9. नीबू का रस व चाट मसाला डाल कर सर्व करे
  10. ऊपर से धनिया पत्ती डाले

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Preeti Gurung
Apr-05-2017
Preeti Gurung   Apr-05-2017

acha recipe hain!

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