स्टफ्ड पनीर इडली | Stafd panir idli Recipe in Hindi

द्वारा Hiteshi Bassi  |  27th Mar 2017  |  
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स्टफ्ड पनीर इडलीHiteshi Bassi
  • तैयारी का समय

    1

    मिनट
  • पकाने का समय

    6

    मिनट
  • पर्याप्त

    10

    लोग

24

1

About Stafd panir idli Recipe in Hindi

स्टफ्ड पनीर इडली बहुत ही स्वादिष्ट और लाजवाब व्यंजन है जो पुरे भारत में बहुत ही लोकप्रिय है। स्टफ्ड पनीर इडली की रेसिपी Hiteshi Bassi के द्वारा लिखी गयी है जिसे आप 10 लोगों को परोस सकते हैं। इस स्टफ्ड पनीर इडली की ख़ास बात यह है की इसे बनाते वक्त जो सुगंध आती है वह बहुत ही मनमोहक होती है और इसे देखने के बाद आप खुद को इसे खाने से नहीं रोक पाएंगे। जिसकी तैयारी में केवल 1 मिनट मिनट का समय लगता है और पकाने में 6 मिनट का समय लगता है। बेटर बटर के स्टफ्ड पनीर इडली इन हिंदी में आपको स्टफ्ड पनीर इडली बनाने की विधि हिंदी में मिलेगी जिसकी सहायता से आप बड़े ही आसानी से घर पर रेस्टोरेंट स्टाइल स्टफ्ड पनीर इडली बना सकते हैं।

स्टफ्ड पनीर इडली recipe

स्टफ्ड पनीर इडली बनाने की सामग्री ( Stafd panir idli Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • पनीर 250 ग्राम
  • शिमला मिर्च 1
  • पयाज 1
  • नमक स्वादानुसार
  • सूजी 1कप
  • दही 1/2 कप
  • बेकिंग पाउडर 1/4 चम्मच
  • तेल 3 चम्मच
  • हल्दी 1/4 चम्मच
  • लाल मिर्च पाउडर 1/3 चम्मच
  • ऑरेगैनो 1/4 चम्मच
  • लाल सॉस
  • हरी सॉस

स्टफ्ड पनीर इडली बनाने की विधि ( Stafd panir idli Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. एक बाउल मे सूजी, दही , साल्ट, बेकिंग पाउडर डाल कर कुछ समय के लिए रख दें
  2. एक अलग पैन में तेल डाले, बारीक कटा प्याज डालें, हल्का गुलाबी होने पर पनीर डालें और शिमला मिर्च डालें ,और सब ड्राई मसाले डाल दें ।
  3. हल्की सी रेड सॉस डाल दें
  4. अब सूजी पेस्ट की इडली बनाये ,इडली मोल्ड पर आयल लगा दे फिर 1/2 चम्मच सूजी पेस्ट डालें
  5. पनीर पेस्ट ऐड करे फिर से ऊपर से सूजी पेस्ट भर दें
  6. स्टीम करे 5 -7 मिनट, आप कि इडली रेडी हैं
  7. सर्व करें गर्म -गर्म और डेकोरेट करे, लाल सॉस और ग्रीन सॉस के साथ और पुदीने के पत्ते के साथ ।

मेरी टिप:

आप पनीर की जगह मिक्स वेजिटेबल्स डाल सकते हैं

Reviews for Stafd panir idli Recipe in hindi (1)

Sheetal Sharma3 years ago

Acha paneer recipe
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