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Photo of Methi paneer malai by Poonam Kothari at BetterButter
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Methi paneer malai

Mar-27-2017
Poonam Kothari
10 मिनट
तैयारी का समय
15 मिनट
खाना बनाने का समय
3 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

Methi paneer malai रेसपी के बारे में

ये एक पंजाबी सब्जी है

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • डिनर पार्टी
  • पंजाबी
  • सौटे
  • मुख्य डिश
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 3

  1. हरी मेथी साफ की हुई
  2. पनीर २००ग्राम
  3. प्याज १ बारीक कट किया हुआ
  4. लहसुन अदरक की पेस्ट १छोटा चम्मच
  5. मलाई २ बड़ी चम्मच
  6. हरी मिर्च की पेस्ट १ छोटा चम्मच
  7. चीनी १ छोटा चम्मच
  8. काजू भिगोयें हुए, २बड़े चम्मच
  9. नमक स्वाद अनुसार
  10. घी 1 बड़ा चम्मच
  11. तेज पत्ते २

निर्देश

  1. कड़ाई मे घी डाले
  2. घी गरम होने दे
  3. अब इस इसमे तेज पत्ते डाले
  4. जीरा डाले
  5. लहसुन अदरक की पेस्ट डाले
  6. हिलाएँ ।
  7. अब प्याज़ डालें
  8. भीगे हुए काजू की पेस्ट बनाये
  9. ये पेस्ट प्याज़ मे डालें
  10. हिलाएँ और कूछ देर पकाएँ
  11. अब इसमे मेथी के पत्ते डालें
  12. मिक्स करे
  13. मलाई डाल कर मिक्स करे
  14. चीनी और नमक डालकर ढकन लगाएँ
  15. ५ मिनिट पकाएँ ।
  16. लगे मेथी पक गयी है तो, इसे अलग बाउल मे लें
  17. इसी कड़ाई मे थोड़ा घी डालें
  18. पनीर डालकर सौटे करे
  19. अब पनीर मेथी वरग ग्रेवी मे डालें
  20. हिलाए और थोड़ी देर पकायें

रीव्यूज़ (1)  

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Sheetal Sharma
Mar-27-2017
Sheetal Sharma   Mar-27-2017

so good!

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