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Photo of Paneer makhkhan wala by Anjali Verma at BetterButter
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Paneer makhkhan wala

Mar-28-2017
Anjali Verma
10 मिनट
तैयारी का समय
25 मिनट
खाना बनाने का समय
5 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • रोज़ के लिए
  • पंजाबी
  • भूनना
  • तलना
  • मुख्य डिश
  • लो फैट

सामग्री सर्विंग: 5

  1. पनीर तला हुआ टुकडों में, 2 कप
  2. शिमला मिर्च ,छोटे टुकडों में ,1/2 कप
  3. छोटी इलायची 2
  4. दालचीनी, लोंग पाउडर 1/2 चम्मच
  5. नमक , मिर्च स्वाद अनुसार
  6. हल्दी 1 छोटा चम्मच
  7. गरम मसाला 1 चम्मच
  8. क्रीम 1 बड़ा चम्मच
  9. प्याज़ टमाटर की प्यूरी 1 कप
  10. अदरक लहसुन पेस्ट 1 बड़ा चम्मच
  11. मक्खन 2 बड़े चम्मच
  12. दूध 1/2 कप

निर्देश

  1. सबसे पहले कड़ाई में मक्खन लें और उसमे छोटी इलायची डाल कर भून लें !
  2. अब प्याज़ और टमाटर मिला कर घी छोड़ने तक भून लें !
  3. अब अदरक लहसुन डाल कर भून लें !
  4. सारे मसाले मिला कर 5 मिनट और भून लें !
  5. अब दूध को मिला लें !
  6. अब शिमला मिर्च को मिला कर , अधपका कर लें !
  7. पनीर को इस द्रव्य में मिला लें !
  8. 2 मिनट बाद सब्जी को आँच से उतार लें !
  9. धनिया और क्रीम मिला कर अच्छे से हिला लें !
  10. क्रीम और धनिया मिला कर गरमा गरम परोस दें !

रीव्यूज़ (3)  

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Sirat Sukhi
Apr-10-2017
Sirat Sukhi   Apr-10-2017

End me bhi cream dalni h?

Alka Munjal
Mar-30-2017
Alka Munjal   Mar-30-2017

बहूत खूब

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