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Photo of Malai paneer (vrat mein khai jane wali sbji) by Nitu Sharma at BetterButter
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Malai paneer (vrat mein khai jane wali sbji)

Mar-29-2017
Nitu Sharma
5 मिनट
तैयारी का समय
20 मिनट
खाना बनाने का समय
3 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

Malai paneer (vrat mein khai jane wali sbji) रेसपी के बारे में

यह सब्ज़ी आप व्रत में अथवा बिना व्रत के भी खा सकते है।

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • नवरात्री
  • मुख्य डिश
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 3

  1. 250 ग्राम पनीर
  2. 3 टमाटर
  3. 1 इंच अदरक का टुकड़ा
  4. 2 हरी मिर्च
  5. सेंधा नमक स्वाद अनुसार
  6. कुटी काली मिर्च
  7. मलाई 2 चम्मच
  8. दूध 1/2 कप
  9. घी 1 चम्मच
  10. जीरा 1/2 चम्मच
  11. कटा हरा धनिया

निर्देश

  1. टमाटर को खुले बर्तन में उबाले।
  2. उबल जाने पर ठंडे करें और छिलका निकाल दें।
  3. अब एक मिक्सी में कटा टमाटर,कटी हरी मिर्च और अदरक पीस लें।
  4. एक कड़ाही लें।
  5. कड़ाही में घी डालें, गर्म होने पर जीरा डालें।
  6. जीरा भून जाए तब टमाटर प्यूरी डालें।
  7. करछी से चलाएं।
  8. अब मलाई और दूध को मिलाकार फेंटें।
  9. टमाटर प्यूरी में यह फैंटी मलाई डालें।
  10. अच्छी तरह मिलाएं।
  11. अब नमक और ताज़ी कुटी काली मिर्च डालें।
  12. अगर गाढ़ा लगे तो पानी अथवा दूध मिलाएं।
  13. अब पनीर के चोकोर टुकड़े काट कर डालें।
  14. सब्जी 5 मिनट में तैयार हो जायेगी।
  15. ऊपर से कटे हरे धनिये से सजाएँ।
  16. तैयार है मलाई पनीर।

रीव्यूज़ (1)  

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Manvi Chauhan
Apr-03-2017
Manvi Chauhan   Apr-03-2017

Very nice recipe!

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