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Photo of Paneer ke laddoo by Sanchita Agrawal Mittal at BetterButter
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Paneer ke laddoo

Mar-29-2017
Sanchita Agrawal Mittal
10 मिनट
तैयारी का समय
5 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

Paneer ke laddoo रेसपी के बारे में

झटपट बनने वाली एक आसान और पौष्टिक मिठाई जो की आप व्रत में भी खा सकते हैं। यह कैल्शियम से भरपूर है।

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • त्योहारी
  • उत्तर भारतीय
  • भूनना
  • मिठाई
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 4

  1. 200 ग्राम पनीर
  2. 100 ग्राम नारियल का बुरादा या चूरा
  3. 10 कटे हुए पिस्ता
  4. 5-6 कटे बादाम
  5. 2 इलाइची पिसी हुई
  6. 2 चम्मच दूध
  7. 1 कप पिसी चीनी
  8. थोड़े हरे पिस्ता सजावट के लिये

निर्देश

  1. सबसे पहले पनीर को कद्दूकस कर लें।
  2. अब एक कढ़ाई में करीब 75 ग्राम नारियल का बुरादा हल्का सा भून लें, ध्यान रहे की उसका रंग न बदले।
  3. अब इसमें शक्कर, पनीर और दूध मिला दें।
  4. धीमी आंच पर मिश्रण को धीरे-धीरे एक बड़े चमचे से चलाऐं।
  5. जब मिश्रण गाढ़ा होने लगे तो उसमें बादाम, पिस्ता और इलाइची पाउडर डालकर अच्छे से मिलाएं।
  6. अब गैस बंद कर दें और मिश्रण को थोड़ा ठंडा करके अपने हाथों से गोल-गोल लड्डू बनायें।
  7. एक प्लेट में बचे हुए नारियल के बुरादे को फैलाएं व उसमें पनीर के लड्डूओं को एक एक करके लपेटें।
  8. स्वदिष्ट और मखमली पनीर के लड्डू तैयार हैं।
  9. लड्डूओं को हवाबंद डिब्बे में भरकर फ्रिज में रख सकते हैं ,दो से तीन दिन के लिए।

रीव्यूज़ (2)  

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Sharda Pgdca Collage
Aug-28-2017
Sharda Pgdca Collage   Aug-28-2017

Very easy method

Manvi Chauhan
Apr-04-2017
Manvi Chauhan   Apr-04-2017

Looking very nice

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