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Photo of Sandesh by Nitu Sharma at BetterButter
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Sandesh

Mar-30-2017
Nitu Sharma
5 मिनट
तैयारी का समय
10 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

Sandesh रेसपी के बारे में

यह एक आसानी से बनने वाली बंगाली मिठाई है।

रेसपी टैग

  • वेज
  • सामान्य
  • पश्चिम बंगाल
  • मिठाई
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 4

  1. 1 लीटर दूध
  2. नींबू का रस
  3. पिसी हुई चिनी
  4. इलायची पाउडर
  5. गुलाब जल 1/2 चम्मच
  6. सजाने के लिए पिस्ता

निर्देश

  1. दूध को गर्म करें ।
  2. नींबू निचोड़ कर दूध फाड़ लें।
  3. फट जाने पर एक मलमल के कपडे से छान लें, आपको पनीर मिल जायेगा ।
  4. एक कड़ाही लें।
  5. उसमे पनीर और चीनी डालकर चलाए।
  6. अब गुलाब जल और इलायची पाउडर डालें।
  7. लगातार चलाते रहें।
  8. सारा पानी सुख जायेगा।
  9. अब एक प्लेट में निकालकर थोड़ा ठंडा करें
  10. हाथ से अच्छी तरह मसलें।
  11. अब हाथ से दबाकर सन्देश का आकार दीजिये।
  12. ऊपर से कटे पिस्ता से सजाएँ।
  13. स्वादिष्ट सन्देश तैयार है।

रीव्यूज़ (1)  

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Diksha Wahi
Mar-31-2017
Diksha Wahi   Mar-31-2017

classic dessert!

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