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नान खटाई

2 रिव्यूज़
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तैयारी का समय  15 min
पकाने का समय  15 min
पर्याप्त  5 people
Durgesh Srivastava31st Mar 2017

Nan khatai रेसिपी के बारे में

Ingredients to make Nan khatai in hindi

  • घी 1/2 कप (200मिली)
  • मैदा 3/4 कप
  • चीनी पाउडर 1/2 कप
  • बेसन 3बडा चमम्च
  • 1 चुटकी बेकिंग पाउडर
  • गुलाबजल या केवडा या इलाइची पाउडर 1 चमम्चच

How to make Nan khatai in hindi ( Nan khatai banane ki vidhi )

  1. चीनी और घी को अचछी तरह फे़ंट लें।
  2. बेसन, मैदा और बेकिंग पाउडर को इसमें मिला दें।
  3. अब केवडा या इलाइची पाउडर या गुलाब जल को इसमें मिला दें।
  4. अचछी तरह से गूंथ लें।
  5. बहुत अधिक न गूंधे।
  6. 15 या 20 मिनट के लिए फ्रिज मे रख दें।
  7. ओवन को 180 डिग्री पर 10 मिनट के लिए गरम करे।
  8. अब आटे को फ्रिज से निकाल कर छोटी छोटी गोलियाँ बनाएँ।
  9. उनके ऊपर चाकू से क्रास बनाएँ।
  10. कुछ इलाइची दाने चिपका लें।
  11. पहले से गरम ओवन में 150 डिग्री पर 15 मिनट के लिए बेक करें।

Reviews for Nan khatai in hindi (2)

Manoj Kumara year ago

Mst

Diksha Wahi2 years ago

Classic recipe!

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