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Photo of Aam aur samak khir mastani by Alka Munjal at BetterButter
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Aam aur samak khir mastani

Apr-01-2017
Alka Munjal
5 मिनट
तैयारी का समय
30 मिनट
खाना बनाने का समय
6 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

Aam aur samak khir mastani रेसपी के बारे में

ये व्रत म खाये जाने वाला मीठा है इसे बिलकुल ठंडा खाये सामकचावल बहुत नुट्रिस्टिस होते है ये बहुत पोष्टिक है

रेसपी टैग

  • नवरात्री

सामग्री सर्विंग: 6

  1. सामक खीर के लिए
  2. 1 लीटर दूध
  3. 100ग्राम सामक चावल
  4. चीनी स्वादानुसार
  5. केसर
  6. 1/2 चम्मच इलाची का पाउडर
  7. आम रस के लिए
  8. 1 बड़ा आम
  9. 2कप दूध
  10. चीनी स्वादुनसार
  11. पिस्ता और स्ट्रॉबेरीज सजाने के लिए

निर्देश

  1. खीर बनाने के लिए इक पतीले म दूध को गर्म होने के लिए रखे
  2. अब इसमें चावल को धो कर डाले हिलाते रहे ताकि चावलचिपके नहीं
  3. अब थोड़े दूध म केसर को भिगो दे
  4. जब चावल पकने लगे दूध में तब केसर मिला हुआ दूध डाले इलाची पाउडर और चीनी डाले थोड़ी देर पकने दे फिर गैस बंद कर दे
  5. खीर को ठंडा होने के लिए रेफ्रीजरेटर म रखे
  6. आम रस बनाने के लिए इक जार में आम के छोटे टुकड़े करे दूध चीनी मिला कर मिक्सी में ब्लेंड करे
  7. अब इक कांच का गिलास ले इसमें पहले खीर डाले फिर आम रस ऊपर से पिस्ता के टुकड़ों और स्ट्रॉबेर्री से सजाएं

रीव्यूज़ (1)  

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Diksha Wahi
Apr-03-2017
Diksha Wahi   Apr-03-2017

Nice one!

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