Photo of Suji ki idli by Madhu Makhija at BetterButter
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Suji ki idli

Apr-06-2017
Madhu Makhija
5 मिनट
तैयारी का समय
10 मिनट
खाना बनाने का समय
3 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

Suji ki idli रेसपी के बारे में

बहुत ही आसान और स्वादिष्ट नाश्ता है

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • माइक्रोवेव
  • नाश्ता और ब्रंच
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 3

  1. १कप सुजी
  2. ३/४ कप दही
  3. ३ चम्मच बीट(beet) का पैस्ट
  4. १/२ चम्मच अदरक का पैस्ट(paste)
  5. २-३ हरी मिर्च
  6. नमक स्वादानुसार
  7. १पैकेट ईनो
  8. १ चम्मच तेल
  9. १ चम्मच राई
  10. २ चम्मच चना दाल भिगोया हुआ
  11. काजु ३-४

निर्देश

  1. सुजी को थोड़ा भूने, सूखा
  2. ठंडी होने दें
  3. दही और सुजी को मिलाएं
  4. २०-२५ मिनट तक रख दें
  5. बीट का पेस्ट मिलाएं
  6. अदरक और हरी मिर्च का पेस्ट मिलाएं
  7. नमक मिलाएं
  8. अब तड़का तैयार करें
  9. कड़ाई में तेल गरम करें
  10. राई डालें
  11. चना दाल डालें
  12. काजु डालें
  13. तड़के को तैयार सूजी वाले मसाले में डालें
  14. अच्छे से मिलाएं
  15. इडली बनाने वाला सांचा लें और थोड़ा तेल लगाएं
  16. अब तैयार सूजी वाले मसाले में ईनो डालें
  17. थोड़ा मिलाएं
  18. इडली बनाने वाले सांचे में ३/४ तक तैयार सूजी डालें
  19. फिर इडली बनाने वाले बर्तन में डालें
  20. १० मिनट बाद गैस बंद करें
  21. ठंडा होने पर इडली को निकाल लें
  22. तड़के से सजाएं
  23. नारियल के चटनी के साथ परोसें

रीव्यूज़ (1)  

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Isha Prasad
Apr-06-2017
Isha Prasad   Apr-06-2017

बहुत ही स्वादिष्ट!

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