Name: Kanda bhakari recipe by Mamta Joshi in Hindi at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: १ कप चावल का आटा ..; १/२ कप ओट्स पाउडर; १/२ कप रवा/सूजी; १ प्याज एकदम बारीक कटा हुआ; १/२ कप गाजर कद्दूकस किया हुआ।; १/२ कप ककड़ी कद्दूकस की हुई; २ हरी मिर्च बारीक कटी हुई; मुट्ठी भर धनिया पत्ते बारीक काट कर; १ कप छाछ; २ बड़े चम्मच ताजे नारियल का चूरा; १ बड़ा चम्मच तेल; स्वादानुसार नमक; २-३ चम्मच तेल

रेसपी टैग

वेज
आसान
टिफ़िन रेसिपीज़
महाराष्ट्र
पैन फ्राई
नाश्ता और ब्रंच
बिना अंडे के

सामग्री सर्विंग: 2

१ कप चावल का आटा ..
१/२ कप ओट्स पाउडर
१/२ कप रवा/सूजी
१ प्याज एकदम बारीक कटा हुआ
१/२ कप गाजर कद्दूकस किया हुआ।
१/२ कप ककड़ी कद्दूकस की हुई
२ हरी मिर्च बारीक कटी हुई
मुट्ठी भर धनिया पत्ते बारीक काट कर
१ कप छाछ
२ बड़े चम्मच ताजे नारियल का चूरा
१ बड़ा चम्मच तेल
स्वादानुसार नमक
२-३ चम्मच तेल

निर्देश

सारी सामाग्री को एक बड़े बर्तन में अच्छे से मिलाएँ
आवश्यकता अनुसार पानी डाले और नर्म आटा तैयार कर ले
नाॅनस्टिक तवे पर दो बूंद तेल /बटर लगाये और थोड़ा आटा लेकर हाथों से फैलाए (मोटी रोटी का आकार दे।
सुनहरा होने तक सेक ले फिर पलटकर सेक ले . चटनी के साथ टिफ़िन में दे.

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