काठी रोल | Kathi roll Recipe in Hindi

द्वारा Manisha Jain  |  8th Apr 2017  |  
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काठी रोलManisha Jain
  • तैयारी का समय

    5

    मिनट
  • पकाने का समय

    15

    मिनट
  • पर्याप्त

    2

    लोग

429

3

काठी रोल recipe

काठी रोल बनाने की सामग्री ( Kathi roll Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • बनी हुई चपातियां ( रोटी) 4
  • गाजर कटी हुई 1 कप
  • शिमला मिर्च कटी हुई 1 कप
  • उबला और कटा हुआ आलू 1 कप
  • स्वीट कॉर्न के दाने 1कप
  • इसके अलावा भी आप और सब्जिया ले सकते है, जैसे बीन्स,पत्तागोभी
  • तेल 1 बड़ा चम्मच
  • जीरा 1/ 2 छोटी चम्मच
  • धनिया पाउडर 1/२ छोटी चम्मच
  • गरम मसाला 1/2 छोटी चम्मच
  • नमक स्वादानुसार
  • सजाने के लिए धनिया पत्ती और कटा प्याज

काठी रोल बनाने की विधि ( Kathi roll Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. सबसे पहले कड़ाई में तेल डाल कर गरम करे
  2. अब इसमें जीरा डालें जीरा चटकने पर बाकी के मसाले डाले
  3. अब सभी सब्जियां डाले ,और नमक डाल कर पकाएँ ।
  4. अब चपाती ले बीच में पकी हुई सब्जी रखे ,रोटी को दोनों तरफ से मोड़े और टूथ पिक लगाये ताकि किनारे खुले नहीं
  5. अब ऊपर से धनिया पत्ती और कटी प्याज़ से सजाएं । काठी रोल तैयार है, बच्चे के टिफ़िन में एल्यूमिनियम की फॉयल में लपेट कर रखे

Reviews for Kathi roll Recipe in hindi (3)

Uma Singh2 years ago

Very tasty
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Roman Roman2 years ago

I like it
Reply

Preeti Gurung3 years ago

Very nice veg recipe!
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