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Photo of Jhatpat uttapa by Anju Bhagnari at BetterButter
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झटपट उत्तपा

Apr-12-2017
Anju Bhagnari
5 मिनट
तैयारी का समय
5 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

झटपट उत्तपा रेसपी के बारे में

सुबह के समयाभाव में , अपने बच्चों को ऐसा नाश्ता बना कर दीजिए जो बने झट और हो भी पौष्टिक ।

रेसपी टैग

  • आसान
  • बच्चों के लिए रेसिपीज़
  • पैन फ्राई
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 4

  1. 2 बड़े चम्मच इंस्टेंट ओट्स
  2. 2 बड़े चम्मच सूजी
  3. 1 चम्मच बेसन
  4. 1 चम्मच गेहूँ का आटा
  5. 1 चम्मच ज्वार आटा
  6. 1 प्याज़, बारीक कटा हुआ
  7. हरी धनिया पत्ती
  8. 1 कप दही
  9. 1 हरी मिर्च, बारीक कटी हुई
  10. तेल, ज़रूरत अनुसार
  11. पानी ज़रूरत अनुसार
  12. अपनी पसंद की सब्जियां, जैसे गाजर, मटर , ( चाहें तो )
  13. नमक, स्वादानुसार

निर्देश

  1. सारी सामग्री, तेल छोड़कर, मिला लें ।
  2. एक डोसे जैसा आटा बनाना है ।
  3. ज़रूरत पड़ने पर पानी भी ड़ालें ।
  4. मिश्रण को 10 मिनिट भिगोकर रखिये ।
  5. मनपसन्द सब्जियां डालिये ।
  6. नॉन स्टिक पैन को गरम करें ।
  7. हल्का तेल डालकर उत्तपे बनाइये ।
  8. कुकी कटर इस्तमाल कर अलग अलग आकर दें जो की बच्चों को भाता है ।
  9. किसी चटनी के साथ बच्चों को टिफ़िन में दें ।

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