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पनीर सैंडविच

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तैयारी का समय  5 min
पकाने का समय  10 min
पर्याप्त  2 people
Sangeeta Bhargava .12th Apr 2017

Paneer sandwich रेसिपी के बारे में

Ingredients to make Paneer sandwich in hindi

  • पनीर १०० ग्राम चोकोर २"मोटा कटा
  • हरी धनिये की चटनी ४-५चम्मच
  • मक्का के चिप्स / कॉर्नफ्लेक्स चुरा किये १/२कप
  • मैदा ४चम्मच/कॉर्नफ्लोर पाउडर
  • तेल तलने के लिए
  • पानी जरूरत के हिसाब से।
  • नमक स्वादानुसार

How to make Paneer sandwich in hindi ( Paneer sandwich banane ki vidhi )

  1. चोकोर पनीर के टुकड़े को इस प्रकार काटे, की वो एक दूसरे से अलग न हो।
  2. अब इसके बीच में हरी चटनी लगाये ।
  3. कड़ाई में तेल गरम करे।
  4. एक प्याले में मैदा और नमक निकाले और (नमक कम रखना है क्योकि चटनी में भी नमक है।) थोड़ा पानी डाल कर गाढ़ा घोल बना ले, और चटनी वाले सैंडविच इनमे डाल कर निकाल ले।
  5. अब चुरा किये कॉर्नफ्लेक्स में इन्हें लपेटे।
  6. गर्म तेल में इन सेंडविच को डीप फ्राई करें दोनों साइड सुनहरा होने पर टिश्यू पेपर पर निकाल ले सेंडविच।
  7. सेंडविच को बच्चो के टिफ़िन में मनपसंद चटनी के साथ खाने को दे।

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