Name: Hara cheese noodles recipe by Archana Srivastav in Hindi at BetterButter
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: पालक 1 कटोरी ,धुला कटा और पिसा; उबला और ठंडे पानी से धुला नूडल 2 कप; ढूध 1कप; 1/2 कप; लहसुन बारीक़ कटा 1 चम्मच; बारीक़ लच्छे मे कटा प्याज़ 1; पतले लच्छे मे कटी लाल शिमला मिर्च 1 कप; मक्खन 2 बड़े चम्मच; नमक स्वादानुसार; काली मिर्च स्वादानुसार; कॉर्नफ्लोर 2 चम्मच; मोटे लंबे टुकड़े मे कटा हुआ पनीर 1 कप

रेसपी टैग

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इटालियन
ग्रिल्लिंग
उबलना
सौटे
मुख्य डिश
हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 2

पालक 1 कटोरी ,धुला कटा और पिसा
उबला और ठंडे पानी से धुला नूडल 2 कप
ढूध 1कप
1/2 कप
लहसुन बारीक़ कटा 1 चम्मच
बारीक़ लच्छे मे कटा प्याज़ 1
पतले लच्छे मे कटी लाल शिमला मिर्च 1 कप
मक्खन 2 बड़े चम्मच
नमक स्वादानुसार
काली मिर्च स्वादानुसार
कॉर्नफ्लोर 2 चम्मच
मोटे लंबे टुकड़े मे कटा हुआ पनीर 1 कप

निर्देश

सबसे पहले एक कड़ाही लेंगे ,गर्म करने रखेंगे ।
इसमे मक्खन डाल कर लहसुन और प्याज़ डाल कर गुलाबी भून लेंगे, शिमला मिर्च को भी भून लें ।
अब पालक की प्यूरी डाल कर थोड़ा भूनें ।
अब दूध और कसा चीज डालें अच्छे से मिला ले ।
अब नूडल्स डाल कर मिक्स करे ,नमक काली मिर्च डालें
अब 1 चम्मच मक्खन से पनीर स्टिक को ग्रिल तवे पर सेक ले ।
और नूडल्स में ग्रिल पनीर डाल कर परोसे ।

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