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सूजी पोटैटो रोल्स

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तैयारी का समय  10 min
पकाने का समय  5 min
पर्याप्त  4 people
Honey Lalwani14th Apr 2017

Sooji potato rolls रेसिपी के बारे में

Ingredients to make Sooji potato rolls in hindi

  • कच्चे आलू 6
  • सूजी/ रवा 3 टेबलस्पून
  • नमक काली मिर्च स्वादानुसार
  • अदरक, हरीमिर्च और हरा धनिया
  • भरावन के लिए
  • पनीर 50 ग्राम
  • उबले मटर 1/4 कप
  • प्याज 1
  • नमक, लाल मिर्च, हल्दी
  • हरा धनिया 2 टेबलस्पून
  • तेल सेकने के लिए

How to make Sooji potato rolls in hindi ( Sooji potato rolls banane ki vidhi )

  1. एक बाउल में कच्चे आलू को कद्दूकस कर ले। उसमे सूजी, नमक, कालीमिर्च, धनिया और हरी मिर्च डाल कर मिक्स करें। जरूरत अनुसार पानी डालकर गाढ़ा घोल बनाये। 10 मिनट रेस्ट के लिए रखे।
  2. एक पैन में 1 चम्मच तेल गरम करे। प्याज, पनीर, आलू, मटर और नमक मिर्च डाल कर 2 मिनट पकाये। गैस बन्द करे। हरा धनिया मिलाये।
  3. गरम तवे पर थोड़ा सा तेल लगाएं। आलू सूजी का एक बड़ा चम्मच बेटर डाले और चीले के तरह फैलाये। दोनो तरफ से कुरकुरा होने तक सेके। एक तरफ थोड़ी सी स्टफ्फिंग रखे और रोल करें। मनचाहे आकार में काट कर सर्व करें।

Reviews for Sooji potato rolls in hindi (1)

Sofia a year ago

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