Name: Eggless chocolate walnut cake recipe by Ruchi Srivastava in Hindi at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 8 min
Total time: 18 min
Yield: 8
Ingredients: एक कप गेहूं का आटा; 1/4 कप कोको पाउडर; 1/2 कप कटा हुआ अखरोट; 1 छोटा चम्मच बेकिंग पाउडर; 1/2 चम्मच बेकिंग सोडा; 1/2 कप पिसी शक्कर; 1/2 कप सफेद मक्खन; 1 बडा चम्मच सिरका; 1 चम्मच वनीला ऐसेंस; दूध

सामग्री सर्विंग: 8

एक कप गेहूं का आटा
1/4 कप कोको पाउडर
1/2 कप कटा हुआ अखरोट
1 छोटा चम्मच बेकिंग पाउडर
1/2 चम्मच बेकिंग सोडा
1/2 कप पिसी शक्कर
1/2 कप सफेद मक्खन
1 बडा चम्मच सिरका
1 चम्मच वनीला ऐसेंस
दूध

निर्देश

सबसे पहले आटा, कोको पाउडर, बेकिंग पाउडर और बेकिंग सोडा को तीन बार छान लें
चीनी और मक्खन को अच्छी तरह फेंट ले फिर उसमें सिरका और ऐसेंस को मिला कर रख दे
अब धीरे धीरे छाना हुआ आटा मिला लें और दूध डालकर केक का बैटर तैयार करे
अब इसमें कटा हुआ अखरोट डाल दें
माइक्रोवेव को 3 मिनट के लिए गरम करें, फिर एक बर्तन में बैटर को डाल कर माइक्रोवेव मोड पर 5 मिनट के लिए बेक करें
चैक करने के लिए टूथपिक डाल कर देखें अगर वो साफ बाहर आती है तो केक तैयार है
बाहर निकलने के बाद पूरी तरह से ठंडा होने दीजिए
फिर चाॅकलेट सिरप डालकर परोसें

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