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Photo of Maggi wala chekdar paratha by Archana Srivastav at BetterButter
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मैगी वाला चेकदार पराठा

Apr-15-2017
Archana Srivastav
10 मिनट
तैयारी का समय
10 मिनट
खाना बनाने का समय
2 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

मैगी वाला चेकदार पराठा रेसपी के बारे में

बच्चों को मैग्गी बहुत पसंद है हम उन्हें इंटरेस्टिंग पराठा बना कर दे, यही सोच कर आज मैंने बनाया मैग्गी भर कर चेक दार पराठा

रेसपी टैग

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  • नाश्ता और ब्रंच

सामग्री सर्विंग: 2

  1. 1 पैकेट मैगी
  2. 1कप पानी मैगी बनाने के लिए
  3. मल्टीग्रेन आटा 1 कप
  4. पानी आवश्यकतानुसार आटा गूंथने के लिए
  5. तेल 2 बड़े चम्मच ,और परांठा सेकने के लिए

निर्देश

  1. सबसे पहले एक पैन में एक कप पानी उबलने रख देंगे
  2. अब पानी उबलने पर मेगी और टेस्ट मेकर डाल कर धीमी आंच पर मैगी रख देंगे
  3. मैगी को ज्यादा पकाना नहीं है इसलिए 1 मिनट बाद गैस बंद कर देंगे
  4. अब एक बर्तन में आटा लेंगे ,और पानी डालकर मुलायम सान लेंगे
  5. अब आटे की तीन छोटी लोई लेंगे और उनकी तीन रोटियां बेल लेंगे
  6. अब एक रोटी की पतली पतली पट्टियां काट लेंगे
  7. इसी प्रकार दूसरी रोटी की भी पतली पतली पट्टियां काट लेंगे इन पट्टियों को अलग रखें
  8. रोटी को चकले पर रखकर मैरी भी अच्छे से भर दे और उसके ऊपर धीमे-धीमे पट्टियों को चैक के शेप में लगाते जाएं
  9. जब ऊपर का हिस्सा बिल्कुल थक जाए तब हाथों से दबा कर किनारे चिपका दें
  10. इसी बीच तवा गरम करने रख दें और परांठे को तवे पर डालकर घी या तेल लगाकर धीमी आंच पर लाल-लाल सेक ले
  11. मनपसंद चटनी के साथ परोसे

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