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पाव भाजी

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तैयारी का समय  25 min
पकाने का समय  25 min
पर्याप्त  4 people
Durgesh Srivastava15th Apr 2017

Pav bhaji रेसिपी के बारे में

Ingredients to make Pav bhaji in hindi

  • पाव ८ बीच से कटे हुये
  • टमाटर ६ कटे हुये
  • पत्ता गोभी कटी हुईं १ कप
  • लौकी कटी हुई १कप
  • आलू उबले और मसलेहुये 1 कप
  • प्याज कटी हुई 1 बडी
  • हरी} मिर्च महीन कटी हुई 4
  • धनिया पत्ती महीन कटी हुई 1/2 कप
  • पाव भाजी मसाला 1 बडा चम्मच
  • तेल 2 बडे चम्मच
  • पानी आवश्यकता अनुसार
  • नमक स्वादानुसार
  • मटर के दाने 1 कप
  • काॅर्न दाने 1/2 कप उबले हुए
  • सीताफल कटा हुआ 1कप
  • लाल मिर्च, हल्दी, गरम मसाला स्वादानुसार
  • मक्खन 2 बड़े चम्मच
  • पनीर घिसा हुआ 1/2 कप

How to make Pav bhaji in hindi ( Pav bhaji banane ki vidhi )

  1. सभी सब्जियाँ मटर छोडकर उबाल ले।
  2. अब उन्हें पोटैटो मैशर से मैश कर ले।
  3. किसी गहरे बरतन मे तेल गरम करे ।
  4. प्याज,हरी मिर्च डालकर गुलाबी करें।
  5. टमाटर डालकर गलाएँ ।
  6. अब पाव भाजी मसाला व नमक डाले।
  7. मध्यम आँच पर भुने।
  8. सभी सब्जियों को डालकर पकाएं।
  9. अपनी पसन्द के अनुसार लाल मिर्च ,हल्दी गरम मसाला डालें।
  10. पानी डालकर मध्यम आँच पर गलने तक पकाएं।
  11. ऊपर से उबले हुए काॅर्न और मटर डाले।
  12. थोडा पकाएं।
  13. धनिया पत्ती डालें।
  14. पनीर से सजाएँ।
  15. पाव को मक्खन लगाकर सेंक लें।
  16. भाजी के साथ टिफिन मे रखें।

Reviews for Pav bhaji in hindi (1)

Sirat Kaura year ago

Ok

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