गोल्डन कॉइन उत्तपम | Goldan coin uttapam Recipe in Hindi

द्वारा Dharmistha Kholiya  |  15th Apr 2017  |  
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गोल्डन कॉइन उत्तपमDharmistha Kholiya
  • तैयारी का समय

    10

    मिनट
  • पकाने का समय

    15

    मिनट
  • पर्याप्त

    4

    लोग

327

3

About Goldan coin uttapam Recipe in Hindi

गोल्डन कॉइन उत्तपम एक लोकप्रिय तमिल नाडू व्यंजन है जो पुरे भारत में बहुत ही लोकप्रिय है। इसे आप किसी भी विशेष अवसर पर परोस सकते हैं। किसी भी त्यौहार या पार्टी में गोल्डन कॉइन उत्तपम एक प्रभावशाली व्यंजन सिद्ध हो सकता है। गोल्डन कॉइन उत्तपम का नाम सुनते ही भूख और भी ज्यादा बढ़ जाती है और कोई भी खुद को इसे खाने से रोक नहीं पाता है। गोल्डन कॉइन उत्तपम को खाने पर इसकी हर एक बाईट में आपको एक अनोखा अनुभव मिलेगा। आप घर पर भी रेस्टोरेंट स्टाइल गोल्डन कॉइन उत्तपम बना सकते हैं। इसे बनाना बहुत ही आसान है, बेटर बटर के गोल्डन कॉइन उत्तपम इन हिंदी में आपको गोल्डन कॉइन उत्तपम बनाने की आसान विधि मिल जाएगी जिसकी सहायता से आप इसे कभी भी बना सकते हैं। यह एक बहुत ही झटपट से बनने वाली रेसिपी है, इसकी तैयारी में 10 मिनट मिनट लगता है और पकाने में 15 मिनट लगता है। तो अगली बार जब भी आपके घर पे मेहमान आये तो देखना न भूलें इस रेसिपी को।

गोल्डन कॉइन उत्तपम recipe

गोल्डन कॉइन उत्तपम बनाने की सामग्री ( Goldan coin uttapam Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • 2 कप इडली बेटर( बाज़ार से लिया हुआ)
  • 1 कप मिलीजुली बारीक़ कटी हुई सब्जियां ( शिमला मिर्च, टमाटर, गाजर, पत्तागोभी)
  • 1 टी स्पून अदरक हरी मिर्च की पेस्ट
  • नमक स्वादानुसार
  • 1 टेबलस्पून बारिक कटी हुई धनियां पत्ती
  • 2 टेबलस्पून तेल
  • 1/2 कप नारियल की चटनी
  • नारियल चटनी की सामग्री
  • 1/2 कप कद्दूकस किया हुआ नारियल
  • 1/2 कप भुने हुए चने की दाल
  • 2 टेबलस्पून बारीक़ कटी हुई धनिया पत्ती
  • 2 टेबलस्पून बारीक़ कटा हुआ पुदीना
  • नमक स्वादानुसार

गोल्डन कॉइन उत्तपम बनाने की विधि ( Goldan coin uttapam Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. सबसे पहेले नारियल चटनी की सभी सामग्री को थोडा सा पानी डालकर मिक्सी में पीस लीजिए
  2. अब एक बाउल में इडली बेटर में सब्जियां, नारियल चटनी, धनिया, नमक, अदरक मिर्ची की पेस्ट को मिला लीजिए
  3. अब नॉनस्टिक तवे को गर्म करके एक- एक टीस्पून तैयार किया हुआ बेटर डाल कर छोटे- छोटे उत्तपम बना लीजिए । उत्तपम को थोडा सा तेल लगा कर दोनों तरफ से सुनहरा होने तक सेक लिजिए।
  4. अब गोल्डन कॉइन उत्तपम को टूथपिक में डालकर सजा कर टिफ़िन बोक्स में भर दीजिए। टोमेटो सोस के साथ परोसे

मेरी टिप:

आप अपने बच्चोंकी पसंद की सब्जियाँ डाल सकते हो। चीज़ या पनीर भी डाल सकते हो।

Reviews for Goldan coin uttapam Recipe in hindi (3)

Vijaya Chaudhary2 years ago

Reply
Dharmistha Kholiya
2 years ago
thanks

Mansi Jain2 years ago

Ghar ka bna hua idli ka ghol bhi use kar sakte hai kya
Reply
Dharmistha Kholiya
2 years ago
thank u mansi...haanji bilkul kar sakte ho

Anup Tiwari2 years ago

Nice
Reply
Dharmistha Kholiya
2 years ago
thank u