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Photo of Noodles stuffed pocket paratha by Manisha Jain at BetterButter
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नूडल्स भरे पॉकेट पराठा

Apr-16-2017
Manisha Jain
10 मिनट
तैयारी का समय
10 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

नूडल्स भरे पॉकेट पराठा रेसपी के बारे में

बच्चो को नूडल्स बहुत अच्छे लगते हैं, तो उनकी इस पसंदीदा चीज को पराठा में भर कर टिफ़िन में रखे तो टिफ़िन खाली और मां खुश

रेसपी टैग

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सामग्री सर्विंग: 4

  1. गेंहू का आटा 2 कप
  2. नूडल्स 1 पैकेट ( मैंने 10 रु वाली पतंजलि वेज़ आटा नूडल्स ली है )
  3. नमक 1/4 छोटी चम्मच
  4. घी सेकने के लिए

निर्देश

  1. आटे में नमक डालकर पानी से मुलायम आटा गूंथ लें और 10 मिनट के लिए रख दे
  2. अब नूडल्स को पका लें और 4 बराबर भाग में बाँट ले
  3. आटे को एक सा करे और 4 लोई बना ले
  4. एक लोई को रोटी जैसा बेले अब इसके आधे भाग में नूडल्स को फैलाये और दुसरे आधे भाग को उसपर पलट कर उंगलियों से दबा कर किनारे बंद कर दे और अतिरक्त किनारे काट दे ताकि पॉकेट जैसा आकार आ जाए
  5. अब तवा गरम करे परांठा उस पर डाले 1 मिनट बाद पलटे,घी लगाये अब पलट कर दूसरी तरफ भी घी लगाएँ और मध्यम आंच पर करारा सेंक ले
  6. आपका नूडल्स पॉकेट परांठा तैयार है

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