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Photo of Gazar dhokla by Soniya Verma at BetterButter
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गाज़र ढोकला

Apr-16-2017
Soniya Verma
10 मिनट
तैयारी का समय
5 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

गाज़र ढोकला रेसपी के बारे में

स्वास्थ्य के लिए उत्तम

रेसपी टैग

  • वेज
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  • गुजराती
  • माइक्रोवेव
  • स्नैक्स
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 4

  1. 250 ग्राम बेसन
  2. 150 ग्राम दही
  3. एक छोटा कप गाजर का जूस
  4. 1 चाय चम्मच नमक
  5. 1/4 चाय चम्मच खाने का सोडा
  6. 1 ईनो का पैकेट
  7. तेल 1 चम्मच
  8. राई 1/4 चम्मच
  9. हींग
  10. करी पत्ते 6 से 7

निर्देश

  1. बेसन मे नमक ,खाने का सोडा, दही ,गाजर का जूस डाल के गाढ़ा घोल बनाएं ।
  2. 5 मिनट क लिए ढक के रख दें।
  3. अब एक माइक्रोवेव के प्लास्टिक के बर्तन को तेल लगा दे।
  4. बेसन क घोल मे ईनो डाले, जल्दी से मिलाएं।
  5. घोल को प्लास्टिक के बर्तन मे डाले।
  6. 5 मिनट के लिए माइक्रोवेव करें।
  7. अब ढोकले को बर्तन से प्लेट मे निकाले।
  8. तड़के के पैन मे तेल गरम करें ,हींग राई ,करी पत्ते का तड़का लगाएं।
  9. तड़का ढोकले के ऊपर डाले।
  10. हरी चटनी से परोसें।

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