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चीज़ पास्ता

1 रिव्यू
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तैयारी का समय  10 min
पकाने का समय  15 min
पर्याप्त  2 people
Neelam Barot16th Apr 2017

Cheese Pasta रेसिपी के बारे में

Ingredients to make Cheese Pasta in hindi

  • उबले हुए पास्ता ( कोई भी ले) १ कटोरा भर के
  • कटे हुए शिमला मिर्च (लंबी लंबी) लाल हरी और पिली १+१+१
  • कटी हुई प्याज २
  • टमाटर की प्यूरी २ टमाटर
  • रेड चिली सॉस २ बड़ी चम्मच
  • ग्रीन चिली सॉस २ बड़ी चम्मच
  • स्वीट चिली सॉस १ बड़ा चम्मच
  • टॉमेटो सॉस १ बड़ा चम्मच
  • पेपरिका १ छोटी चम्मच
  • ओरेगैनो १ छोटी चम्मच
  • नमक स्वाद के अनुरूप
  • चीज़ घिसा हुआ कप
  • धनिया पत्ती 2 बड़े चम्मच
  • तेल १-१/२ बड़ा चम्मच

How to make Cheese Pasta in hindi ( Cheese Pasta banane ki vidhi )

  1. पास्ता को पैकेट के ऊपर दी गई रेसिपी के मुताबिक उबाल के छान लें।
  2. पास्ता को ठंडे पानी से धो के फिर उसमे हल्का सा तेल छिड़क कर एक ऒर रख ले।
  3. एक कड़ाई में तेल गर्म करे फिर उसमे टमाटर की प्यूरी डाले ।
  4. जब टमाटर की प्यूरी पक जाए और हल्का सा तेल छूटने लगे, तब प्याज डाले और २-३ मिनिट भूने।
  5. फिर उसमे शिमला मिर्च डालें और फिर से २-३ मिनट भूने ।
  6. अब उसमे सारे सॉस एक एक करके डाले और पकाते रहे।
  7. अब उसमे उबले हुए पास्ता डाले और अच्छे से मिला ले।
  8. उसमे नमक पेपेरिका ओरेगैनो डाले और २मिनट पकाए।
  9. पास्ता में अब घिसा चीज़ डाले और अच्छे से मिला ले।
  10. धनिया पत्ती डाले और गैस को बंद कर दे।
  11. पास्ता के उपर चीज़, पेपेरिका ,ओरेगैनो और धनिया डाल के परोसे।

Reviews for Cheese Pasta in hindi (1)

Maanika Hoon2 years ago

Delicious Neelam Ji :)

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