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Photo of Aam kalakand by Neha Mangalani at BetterButter
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Aam kalakand

Apr-18-2017
Neha Mangalani
5 मिनट
तैयारी का समय
15 मिनट
खाना बनाने का समय
5 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

Aam kalakand रेसपी के बारे में

आम के स्वाद से भरा कलाकंद

रेसपी टैग

  • वेज
  • सामान्य
  • त्योहारी
  • मिठाई
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 5

  1. दूध ३कप
  2. आम की प्यूरी १/२कप
  3. शक्कर १/२कप
  4. छोटी इलायची पाउडर १/२छोटा चम्मच
  5. बादाम की कतरन २बङे चम्मच
  6. आम के छोटे टुकङे ४बङे चम्मच

निर्देश

  1. एक बर्तन मे दूध ,शक्कर ,इलायची पाउडर डाल कर गरम होने रखे
  2. गरम होने पर आम की प्यूरी मिला ले, और लगातार चलाते हुए पकाते रहे
  3. जब मिश्रण गाढ़ा हो जाए आम के टुकङे डालकर मिला ले
  4. जब मिश्रण अच्छी तरह गाढ़ा होकर बर्तन छोड़ दे, गैस बंद कर दे
  5. इस मिश्रण को ग्रीस की हुई थाली मे फैला ले ,उपर से बादाम की कतरन डाल दे और ३-४ घंटे ठंडा होकर सेट होने दे और मनचाहे आकार मे काट ले
  6. आम कलाकंद परोसने के लिये तैयार है

रीव्यूज़ (1)  

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Shashi Bhargava
Apr-19-2017
Shashi Bhargava   Apr-19-2017

I love kalakand, its my dadi's favourite too

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