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Photo of Eggless Chocolate Walnut Brownie by Pooja Misra at BetterButter
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Eggless Chocolate Walnut Brownie

Apr-18-2017
Pooja Misra
15 मिनट
तैयारी का समय
30 मिनट
खाना बनाने का समय
9 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • बिना अंडे का
  • सामान्य
  • बेकिंग

सामग्री सर्विंग: 9

  1. 1 कप मैदा
  2. 1/4 कप कोको पाउडर
  3. 3/4 कप पिसि चीनी
  4. 1/4 छोटी चम्मच नमक
  5. 1/2 छोटी चम्मच बेकिंग पाउडर
  6. 1/2 छोटी चम्मच बकिंग सोडा
  7. 1/2 कप दूध
  8. 1/2 कप दही
  9. 4 बड़ी चम्मच तेल
  10. 1 छोटी चम्मच वनीला एसेन्स
  11. 8 से 10 अखरोट महीन कटे हुए
  12. 1 कप चोकोलेट सॉस

निर्देश

  1. पहले सारे ड्राई सामग्री को छान लें।
  2. फिर सारे गीली सामग्री को मिक्स कर ले । इसको 5 से 7 मिनट तक बीटर की मदद से बीट कर ले।
  3. अब इसमें ड्राई सामग्री मिलाए ।
  4. अब इसको से 4 मिनट बीट करे।
  5. इसमे अखरोट मिलाए।
  6. अब एक चोकोर बेकिंग पैन को ग्रीज़ करके उसमें बटर पेपर लगाए ।
  7. ओवन को 150 ℃ पर प्रीहीट कर ले
  8. अब पैन में मिश्रण डाल दे और बेक करे 30 मिनट तक
  9. एक टूथपिक डाल के चेक करे । अगर पक गया होगा तो टूथपिक एकदम साफ निकलेगी।
  10. ब्राउनी को आधा घंटा ठंडा करें। फिर चोकोर शेप में कटे। इसको चॉकलेट सॉस में डीप करे । उपर से अखरोट डाले ।
  11. आप चाहे तो अखरोट को व्हाइट चोकोलेट में डीप कर के उसको फ़्रीज़ कर सकते है 5 मिनिट तक। जब फ्रीज़ हो जाये तब उसका चुरा बना ले ।ये चुरा भी गार्निशिंग में इस्तेमाल हो सकता है। आप कोई भी चॉकलेट गार्निश भी यूज़ कर सकते है ।

रीव्यूज़ (1)  

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Shashi Bhargava
Apr-19-2017
Shashi Bhargava   Apr-19-2017

very nice...

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