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सूजी नारियल के लडडू !

13 रिव्यूज़
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तैयारी का समय  15 min
पकाने का समय  20 min
पर्याप्त  10 people
Swapna Sunil20th Apr 2017

Sooji nariyal ke laddu ! रेसिपी के बारे में

Ingredients to make Sooji nariyal ke laddu ! in hindi

  • 1 कप : सूजी
  • 1 कप : नारियल
  • 1 कप : चीनी (कॉस्टर शुगर)
  • 1 टीस्पून : इलाइची कुटी हुई
  • 1 टेबल स्पून : घी
  • 1/4 कप : दूध (गुन गुना)
  • 1/4 कप : काजू, पिस्ता, बादाम
  • 2 टेबल स्पून : किसमिस

How to make Sooji nariyal ke laddu ! in hindi ( Sooji nariyal ke laddu ! banane ki vidhi )

  1. नारियल को काट के दरदरा पीस लीजिये, मिक्सर में बिना पानी डाले.
  2. काजू , पिस्ता और बादाम को हल्के आँच पर भून लीजिये, और बारीक काट के रख लीजिये.
  3. अब एक कड़ाही में घी डाल कर थोड़ा गरम कर लीजिए, अब इस में सूजी डाल कर हल्की आंच पर खुशबू आने तक भून लीजिये.
  4. ध्यान रहे कि आँच हल्की होनी चाहिए क्योंकि हमें सूजी में रंग नहीं चाहिए. जितने सफेद यह होते हैं उतने ही अच्छे यह दिखेंगे.
  5. अब पिसा हुआ नारियल डाल के दो मिनट के लिए भून लीजिये.
  6. आँच बंद कर के अब इस में चीनी डाल कर अच्छे से मिला लिजिए.
  7. इलाइची का पाउडर और काजू, पिस्ता ,बादाम भी डाल लीजिये और मिला लीजिये.
  8. अब इस मिश्रण को एक थाली में निकाल लीजिए और थोड़ा ठंडा होने दे.
  9. अब दूध डाल कर मिलाइये. दो या तीन चम्मच मिश्रण को हाथ में ले, और दबाते हुए लडडू बनाइये अगर ये गोल बनाने में मुश्किल हो तो एक -एक चम्मच कर के गुनगुना दूध मिलाते हुए लड्डू बनाइये.
  10. किसमिस से सजा लीजिये और अपनों को खिलाइये और खुद भी इनका आनंद लीजिये.
  11. स्वादिष्ट और आसान सूजी नारियल के लडडू आप की खास मौकों के लिए !

Reviews for Sooji nariyal ke laddu ! in hindi (13)

Preeti Sharma7 months ago

anita bhartia year ago

Simran Kaura year ago

Yummy

Dolly Saxenaa year ago

Very good

Smita Vidhatea year ago

Rekha choudhary Choyal jata year ago

Nice

Anita Ananda year ago

Yummy

Indu Sharmaa year ago

Nice

Premila Solankia year ago

Yummyyy

M Gayana year ago

Rekha Aaseria year ago

Bajar me nariyal ka burada tyar milta h wo istmal ke skte h kya

Priti Solankia year ago

Super

Anita Azaada year ago

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