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Photo of Alu matar pulav by Jyoti bairwa at BetterButter
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Alu matar pulav

Apr-20-2017
Jyoti bairwa
5 मिनट
तैयारी का समय
15 मिनट
खाना बनाने का समय
3 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

Alu matar pulav रेसपी के बारे में

एक कुकर में तेल डालें और गर्म करें और हींग,लौंग, इलायची,काली मिर्च, तेज पता डाले और फ्राई करें अब अदरक लहसुन का पेस्ट डाल दें और प्याज़ ओर हरी मिर्च डालें और फ्राई करें प्याज़ ब्राउन करे अब टमाटर और आलू मटर डाले और फ्राई करें अब गर्म मसाला पाउडर डालें और नमक डाले और चावल और पानी डाल कर 2 से 3 सिटी लगाओ ओर गर्म गर्म चटनी या अचार के साथ खाएं .

रेसपी टैग

  • वेज
  • सामान्य
  • बेसिक रेसिपी

सामग्री सर्विंग: 3

  1. चावल - 1/2 kg
  2. आलू - 2
  3. मटर - 1 कटोरी
  4. प्याज़ - 2
  5. टमाटर- 1
  6. अदरक लहसुन का पेस्ट - 1 चम्मच
  7. जीरा - 1 चम्मच
  8. तेज पता - 2
  9. हरी इलायची - 4
  10. लौंग - 4
  11. काली मिर्च - 10 दाने
  12. हींग - 1/2 चम्मच
  13. हरी मिर्च - 4
  14. गर्म मसाला - 1/2 चम्मच
  15. नमक स्वादनुसार

निर्देश

  1. एक कुकर में तेल डालें और गर्म करें और हींग,लौंग, इलायची,काली मिर्च, तेज पता डाले और फ्राई करें अब अदरक लहसुन का पेस्ट डाल दें और प्याज़ ओर हरी मिर्च डालें और फ्राई करें प्याज़ ब्राउन करे अब टमाटर और आलू मटर डाले और फ्राई करें अब गर्म मसाला पाउडर डालें और नमक डाले और चावल और पानी डाल कर 2 से 3 सिटी लगाओ ओर गर्म गर्म चटनी या अचार के साथ खाएं .

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