आलू का हलवा | Aaloo ka halwa Recipe in Hindi

द्वारा Prabha Goel  |  20th Apr 2017  |  
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आलू का हलवाPrabha Goel
  • तैयारी का समय

    10

    मिनट
  • पकाने का समय

    30

    मिनट
  • पर्याप्त

    4

    लोग

112

0

About Aaloo ka halwa Recipe in Hindi

आज हम बहुत ही आसान और साधारण सा व्यंजन बनाएंगे जिसे सभी उम्र के लोगों के द्वारा पसंद किया जाता है। आलू का हलवा बहुत ही स्वादिष्ट और लाजवाब व्यंजन है जो पुरे भारत में काफी लोकप्रिय है। आलू का हलवा एक ऐसी डिश है नाम सुनते ही सबके मुँह में पानी आ जाता है । इस लज़्ज़तदार आलू का हलवा को आप किसी भी पार्टी या विशेष अवसर पर बना सकते हैं । झटपट से बनने वाली इस रेसिपी की तैयारी में सिर्फ 10 मिनट का समय लगता है और अच्छी तरह से पकाने में 30 मिनट का समय लगता है। बेटर बटर के आलू का हलवा इन हिंदी में आपको इसे बनाने की विधि हिंदी में मिलेगी जिसकी सहायता से आप बड़े ही आसानी से ढाबा स्टाइल आलू का हलवा बना सकते हैं। Prabha Goel द्वारा लिखी गयी इस रेसिपी में आपको इसे बनाने की क्रमशः विधि मिलेगी जो 4 लोगो को सर्वे करने के लिए पर्याप्त है। तो इंतज़ार किस बात का है जल्दी से ये आसान सी रेसिपी देखिये और घर पर आलू का हलवा बना कर सबका दिल जीत लीजिये।

आलू का हलवा recipe

आलू का हलवा बनाने की सामग्री ( Aaloo ka halwa Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • आलू 500 ग्राम
  • घी 200 ग्राम
  • चीनी 350 ग्राम
  • सुखे मेवे 100 ग्राम,( काजू , बादाम, किशमिश )
  • इलाइची पाउडर 1/2 चम्मच

आलू का हलवा बनाने की विधि ( Aaloo ka halwa Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. आलू को उबालकर कदुकस कर ले
  2. भारी तले की कडाही ले, उसमे घी डाले और आलू को अच्छी तरह भुन ले
  3. अब इसमें चीनी डालकर और भुने
  4. जब हलवा कडाही का किनारे छोड़ने लगे, उसमे मेवे डाले
  5. इलाइची पाउडर डाले
  6. हलवा तैयार हैं

मेरी टिप:

आप इसे व्रत मे भी बना सकते हैं

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