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Photo of Meethe chocolate  appam (appam) by sweety tayal at BetterButter
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Meethe chocolate appam (appam)

Apr-21-2017
sweety tayal
15 मिनट
तैयारी का समय
20 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • मिठाई

सामग्री सर्विंग: 4

  1. सूजी एक कप
  2. कोको पाउडर २ चम्मच
  3. दूध एक कप
  4. चीनी १/३कप
  5. छोटी इलायची पाउडर एक चम्मच
  6. किसमिस एक चम्मच
  7. १० ओर १२ बादाम काजू कटे हुए
  8. बेकिंग सोडा १/४ चम्मच
  9. ईनो एक चम्मच
  10. घी तलने के लिये

निर्देश

  1. सबसे पहले दूध को गरम करें
  2. जब दूध हल्का गरम हो तब दूध मैं सूजी, चीनी मिलाएँ, यदि मिक्स्चर गाढ़ा है तब थोड़ा सा पानी मिला सकते हैं ,अब इसको ४ -५ घण्टे के लिये रख दे।
  3. अब इसमें काजू, बादाम कटे हुए , किसमिस, इलायची पाउडर ,बेकिंग सोडा, कोको पाउडर ओर ईनो को अच्छे से मिलाएँ ।
  4. अप्पम पैन को धीमी गैस पर रेखें ओर अप्पम पैन मै घी लगायें।
  5. अब अप्पम पैन मैं एक चम्मच घोल डाले
  6. अब अप्पम पैन को ढक दें ओर धीमी गैस पर सेकने दें ,५-६ मिनट के बाद अप्पम को पलट दे ओर थोड़ा सा घी डाल दें। ओर दूसरी तरफ़ से भी सिकने दें।
  7. जब ब्राउन कलर के हो जाए, तब अप्पम पैन से बाहर निकालें ,एक प्लेट मैं लगाकर किसमिस से सजाये।

रीव्यूज़ (1)  

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Alka Munjal
Apr-21-2017
Alka Munjal   Apr-21-2017

सवादिषट

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