लौकी की बर्फी। | Lauki ki barfi Recipe in Hindi

द्वारा Neelima Rani  |  21st Apr 2017  |  
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लौकी की बर्फी।Neelima Rani
  • तैयारी का समय

    10

    मिनट
  • पकाने का समय

    20

    मिनट
  • पर्याप्त

    10

    लोग

126

0

About Lauki ki barfi Recipe in Hindi

लौकी की बर्फी। एक लोकप्रिय विश्व व्यंजन है जो पुरे भारत में बहुत ही लोकप्रिय है। इसे आप किसी भी विशेष अवसर पर परोस सकते हैं। किसी भी त्यौहार या पार्टी में लौकी की बर्फी। एक प्रभावशाली व्यंजन सिद्ध हो सकता है। लौकी की बर्फी। का नाम सुनते ही भूख और भी ज्यादा बढ़ जाती है और कोई भी खुद को इसे खाने से रोक नहीं पाता है। लौकी की बर्फी। को खाने पर इसकी हर एक बाईट में आपको एक अनोखा अनुभव मिलेगा। आप घर पर भी रेस्टोरेंट स्टाइल लौकी की बर्फी। बना सकते हैं। इसे बनाना बहुत ही आसान है, बेटर बटर के लौकी की बर्फी। इन हिंदी में आपको लौकी की बर्फी। बनाने की आसान विधि मिल जाएगी जिसकी सहायता से आप इसे कभी भी बना सकते हैं। यह एक बहुत ही झटपट से बनने वाली रेसिपी है, इसकी तैयारी में 10 मिनट मिनट लगता है और पकाने में 20 मिनट लगता है। तो अगली बार जब भी आपके घर पे मेहमान आये तो देखना न भूलें इस रेसिपी को।

लौकी की बर्फी। recipe

लौकी की बर्फी। बनाने की सामग्री ( Lauki ki barfi Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • लौकी - ५००ग्राम।
  • मावा - ५०० ग्राम।
  • चीनी - ५०० ग्राम।

लौकी की बर्फी। बनाने की विधि ( Lauki ki barfi Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. लौकी को छील कर कस ले, फिर निचोड़ लें।
  2. एक कड़ाही में कसी लौकी डाल कर २-३ मिनिट भुने, फिर चीनी डालकर पकाएँ ।
  3. जब चीनी जमने लगे तो मावा डाल कर पकाएँ ।
  4. जब मिश्रण तली छोड़ने लगे तो फौरन घी लगी थाली में फैला दें।
  5. ठंडा करके मनपसंद आकार में काट ले।

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